Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa marchewkowa to niskokaloryczny i bogaty w witaminy A, C, B, i K obiad. Pektyny zawarte w marchwi działają łagodząco na błonę śluzową jelit.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
18
Dodatki
Karmelizowana cebulka
Idealna jako omasta do pierogów, jak również wspaniały dodatek do wszelkiego...
Odsłon: 16828
25
Przekąski
Pizza na kupionym spodzie.
Dziś syn namówił mnie na pizze, to nie mój klimat ale że kupiłam w Biedronce...
Odsłon: 8719
7
Śniadania
pasta rybna
Czasem gdy brak nam pomysłu na śniadanie, a zwykłe kanapki czy jajecznica się...
Odsłon: 7278
28
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 1677
10
Śniadania
Racuszki budyniowe z jabłkami
Racuchy budyniowe są szybkie w przygotowaniu, pyszne i sycące. To idealna pro...
Odsłon: 85778
117
Ostatnio komentowane przepisy
18
Dodatki
Karmelizowana cebulka
Idealna jako omasta do pierogów, jak również wspaniały dodatek do wszelkiego...
Odsłon: 16828
25
Przekąski
Pizza na kupionym spodzie.
Dziś syn namówił mnie na pizze, to nie mój klimat ale że kupiłam w Biedronce...
Odsłon: 8719
7
Śniadania
pasta rybna
Czasem gdy brak nam pomysłu na śniadanie, a zwykłe kanapki czy jajecznica się...
Odsłon: 7278
28
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 1677
10
Śniadania
Racuszki budyniowe z jabłkami
Racuchy budyniowe są szybkie w przygotowaniu, pyszne i sycące. To idealna pro...
Odsłon: 85778
117
REKLAMA
Zupy
Zupa marchewkowa
Wiesia-S
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ok. 500g marchwi, 2 udka od kurczaka, kawałek selera, biała część pora, sól, ziemniaki 5 do 6 średnich sztuk, pieprz do smaku.
Sposób przygotowania:
1
Opłukać mięso drobiowe i włożyć do rondla do zimnej wody ok 1 i ½ litra wody. Gdy zacznie się gotować zebrać szumy i gotować na małym ogniu dalej. Gdy wywar jest już klarowny osolić i dodać włoszczyznę i pokrojoną w plastry marchewkę. Gotować pod przykryciem do miękkości mięsa i marchwi. Wyjąć mięso i oddzielić od kości, olać zupę do innego rondelka, a pozostałe warzywa poszturać szturakiem. Ponownie zalać zupą, włożyć mięso i pokrojone drobno ziemniaki. Gotować do miękkości ziemniaków.