Smaker
Sezon na cukinię

Zupa marchewkowo-pomarańczowa

20.04.2009 Odsłon: 3208
5.0 (5 oceny)
60 min
5-6 os.
smacznego
smacznego

Uczta w kolorze pomarańczowym:) Karotenowo- cytrusowa propozycja zupy.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Placek morelowy z kruszonką na opak
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Placek morelowy z kruszonką na opak

Ciasta Placek morelowy z kruszonką na opak

Polecam.

Odsłon: 5156

30 min
15
Pasta śniadaniowa z łososiem
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta śniadaniowa z łososiem

Śniadania Pasta śniadaniowa z łososiem

Polecam.

Odsłon: 566

15 min
14
Tylko sałatka na obiad
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tylko sałatka na obiad

Dania główne Tylko sałatka na obiad

Polecam. Sałatka smaczna, sycąca.

Odsłon: 240

30 min
2
Cukinia w panierce z patelni
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Cukinia w panierce z patelni

Przekąski Cukinia w panierce z patelni

Polecam.

Odsłon: 7948

30 min
17
Chleb z czarnuszką
Maudie
Maudie
Pieczywo

Chleb z czarnuszką

Pieczywo Chleb z czarnuszką

Prosty chlebek bez wyrabiania.

Odsłon: 1286

15 min
8
Prażucha
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Prażucha

Dania główne Prażucha

Prażucha to jedno z tych staropolskich dań, które pachną piecami kaflowymi i...

Odsłon: 242

30 min
1
Zupy
Zupa marchewkowo-pomarańczowa
Autor:
smacznego
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • marchewka, 1 kg
  • cebula, 1
  • masło, 1 łyżka
  • wywar drobiowy, 1 l
  • Pomarańcze, 5
  • sól
  • pieprz
  • imbir, szczypta
Sposób przygotowania:
1

Marchewki i cebule oczyścić, pokroić, zeszklić na maśle, zalać wywarem i gotować do miękkości marchewki.

2

Po tym czasie warzywa zmiksować.

3

Z jednej pomarańczy zdjąć skórkę, pokroić w julianne i sparzyć we wrzątku.

4

Z obranej pomarańczy skroić białą błonkę i wyciąć małym nożykiem miąższ.

5

Z reszty pomarańczy wycisnąć sok i dodać do zupy razem ze sparzona skorka, zagotować i doprawić.

6

Podawać udekorowana wykrojonymi pomarańczami.