Smaker

Zupa marchewkowo-pomarańczowa

20.04.2009 Odsłon: 3178
5.0 (5 oceny)
60 min
5-6 os.
smacznego
smacznego

Uczta w kolorze pomarańczowym:) Karotenowo- cytrusowa propozycja zupy.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 312

>60 min
9
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Karkówka w musztardzie

Dania główne Karkówka w musztardzie

Królowa grilla :)

Odsłon: 97

15 min
3
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Ajvar

Dodatki Ajvar

Warzywna pasta pełna smaku.

Odsłon: 76

15 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 92

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 215

30 min
4
KORAL
KORAL
Przekąski

Pikantne ciasto pomidorowe

Przekąski Pikantne ciasto pomidorowe

Szybkie, proste i lekkie wytrawne ciasto.

Odsłon: 337

15 min
6
Zupy
Zupa marchewkowo-pomarańczowa
Autor:
smacznego
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • marchewka, 1 kg
  • cebula, 1
  • masło, 1 łyżka
  • wywar drobiowy, 1 l
  • Pomarańcze, 5
  • sól
  • pieprz
  • imbir, szczypta
Sposób przygotowania:
1

Marchewki i cebule oczyścić, pokroić, zeszklić na maśle, zalać wywarem i gotować do miękkości marchewki.

2

Po tym czasie warzywa zmiksować.

3

Z jednej pomarańczy zdjąć skórkę, pokroić w julianne i sparzyć we wrzątku.

4

Z obranej pomarańczy skroić białą błonkę i wyciąć małym nożykiem miąższ.

5

Z reszty pomarańczy wycisnąć sok i dodać do zupy razem ze sparzona skorka, zagotować i doprawić.

6

Podawać udekorowana wykrojonymi pomarańczami.