Smaker

Zupa marchewkowo-pomarańczowa

20.04.2009 Odsłon: 3178
5.0 (5 oceny)
60 min
5-6 os.
smacznego
smacznego

Uczta w kolorze pomarańczowym:) Karotenowo- cytrusowa propozycja zupy.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Napoje

Likier z kwiatów akacji (i syrop przy okazji)

Napoje Likier z kwiatów akacji (i syrop przy okazji)

Ponieważ w tym roku okoliczne robinie kwitną dość obficie, postanowiłam wypró...

Odsłon: 51

30 min
0
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa gulaszowa z polędwicą

Zupy Zupa gulaszowa z polędwicą

Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.

Odsłon: 2372

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 2636

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Królik na obiad

Dania główne Królik na obiad

Polecam. Bardzo smaczne mięsko.

Odsłon: 898

15 min
9
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Kotlety gryczane z grzybami

Przekąski Kotlety gryczane z grzybami

Jarskie kotleciki pełne smaku.

Odsłon: 215

30 min
7
Futka
Futka
Sałatki

Surówka z pora i kukurydzy

Sałatki Surówka z pora i kukurydzy

Prosta, szybka, ale przede wszystkim smaczna surówka z pora i kukurydzy, Świe...

Odsłon: 833

15 min
9
Zupy
Zupa marchewkowo-pomarańczowa
Autor:
smacznego
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • marchewka, 1 kg
  • cebula, 1
  • masło, 1 łyżka
  • wywar drobiowy, 1 l
  • Pomarańcze, 5
  • sól
  • pieprz
  • imbir, szczypta
Sposób przygotowania:
1

Marchewki i cebule oczyścić, pokroić, zeszklić na maśle, zalać wywarem i gotować do miękkości marchewki.

2

Po tym czasie warzywa zmiksować.

3

Z jednej pomarańczy zdjąć skórkę, pokroić w julianne i sparzyć we wrzątku.

4

Z obranej pomarańczy skroić białą błonkę i wyciąć małym nożykiem miąższ.

5

Z reszty pomarańczy wycisnąć sok i dodać do zupy razem ze sparzona skorka, zagotować i doprawić.

6

Podawać udekorowana wykrojonymi pomarańczami.