Smaker

Zupa marchewkowo-pomarańczowa

20.04.2009 Odsłon: 3180
5.0 (5 oceny)
60 min
5-6 os.
smacznego
smacznego

Uczta w kolorze pomarańczowym:) Karotenowo- cytrusowa propozycja zupy.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 1698

60 min
16
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13141

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 45049

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2503

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3654

60 min
31
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4576

60 min
6
Zupy
Zupa marchewkowo-pomarańczowa
Autor:
smacznego
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • marchewka, 1 kg
  • cebula, 1
  • masło, 1 łyżka
  • wywar drobiowy, 1 l
  • Pomarańcze, 5
  • sól
  • pieprz
  • imbir, szczypta
Sposób przygotowania:
1

Marchewki i cebule oczyścić, pokroić, zeszklić na maśle, zalać wywarem i gotować do miękkości marchewki.

2

Po tym czasie warzywa zmiksować.

3

Z jednej pomarańczy zdjąć skórkę, pokroić w julianne i sparzyć we wrzątku.

4

Z obranej pomarańczy skroić białą błonkę i wyciąć małym nożykiem miąższ.

5

Z reszty pomarańczy wycisnąć sok i dodać do zupy razem ze sparzona skorka, zagotować i doprawić.

6

Podawać udekorowana wykrojonymi pomarańczami.