Smaker
Sezon na szparagi

Zupa na podsmażonych pieczarkach

14.08.2022 Odsłon: 725
5.0 (3 oceny)
Zupa na podsmażonych pieczarkach
60 min
3-4 os.
Ika1961
Ika1961

Zupa pieczarkowa o bogatym smaku i aromacie, który uzyskamy dzięki podsmażeniu pieczarek na suchej patelni.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka jajeczna z tuńczykiem, ogórkiem, papryką
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka jajeczna z tuńczykiem, ogórkiem, papryką

Sałatki Sałatka jajeczna z tuńczykiem, ogórkiem, papryką

Polecam, jest bardzo smaczna.

Odsłon: 7478

30 min
10
Mintaj smażony najłatwiejszy
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mintaj smażony najłatwiejszy

Dania główne Mintaj smażony najłatwiejszy

Bardzo smaczna ryba. A to najłatwiejszy sposób usmażenia ryby. Można podać z...

Odsłon: 26368

30 min
22
Karkówka miodowo-ketchupowa - domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka miodowo-ketchupowa - domowa wędlina

Wędliny Karkówka miodowo-ketchupowa - domowa wędlina

Myślę, że już nikogo nie trzeba przekonywać, że domowa wędlina najlepsze. Tak...

Odsłon: 7368

>60 min
13
Sałatka z drobnym makaronem i kabanosami
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Sałatka z drobnym makaronem i kabanosami

Śniadania Sałatka z drobnym makaronem i kabanosami

Sałatkę najlepiej zrobić na kolację, a część następnego dnia zabrać do pracy.

Odsłon: 7098

30 min
7
Sałatka jajeczna z szynką i innymi dodatkami
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Sałatka jajeczna z szynką i innymi dodatkami

Śniadania Sałatka jajeczna z szynką i innymi dodatkami

Bardzo smaczna sałatka śniadaniowa.

Odsłon: 3085

15 min
5
Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Śniadania Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Ciepłe, czy zimne bardzo smaczne. Łatwe do zrobienia. Pachnące koperkiem, ceb...

Odsłon: 1617

30 min
11
Zupy
Zupa na podsmażonych pieczarkach
Zupa na podsmażonych pieczarkach
Autor:
Ika1961
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1/2 kg pieczarek
  • 1 marchewka
  • 3-4 ziemniaki
  • 2 l bulionu drobiowego
  • sól morska i pieprz do smaku
  • kilka kropli soku z cytryny
  • tymianek
  • świeża natka pietruszki do posypania
Sposób przygotowania:
1

Oczyszczone pieczarki, kroję w plastry. Obsmażam na suchej patelni, aż odparuje sok, a pieczarki mocno się przyrumienią. Pieczarki lekko skrapiam sokiem cytrynowym. Obrane ziemniaki kroję w kostkę, a marchew w plasterki. Do garnka wlewam bulion, wkładam warzywa i pieczarki. Gotuję do miękkości warzyw. Pod koniec gotowania doprawiam do smaku solą, pieprzem i tymiankiem. Zupę podaję posypaną natką pietruszki.