Name: Zupa ogórkowa z ryżem zabielana serkiem topionym i śmietaną
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: 2 sztuki kości schabowych na zupy,; 30 g tłuszczu z kaczki,; 2 średnie marchewki,; 1 mały korzeń pietruszki,; 0,5 małego pora,; 2,5 łyżeczki przyprawy uniwersalnej,; 8 - 10 sztuk średnich ziemniaków,; 2 łyżki ryżu,; 1 słoik swojskich ogórków tartych,; 1 serek topiony,; 3 łyżki z górką śmietany 18 %,; 1 łyżeczka cukru,; 0,5 pęczka natki pietruszki i kopru,; 5 ziarenek ziela angielskiego,; 2 liście laurowe,; 1 ćwiartka korzenia selera

Do garnka wlać litr i 800 mililitrów wody dodać kości na zupę oraz umyte i pokrojone dowolnie warzywa, gotować na wolnym ogniu do miękkości mięsa na kościach następnie po ugotowaniu wyjąć kości i dodać ziemniaki pokrojone w kostkę oraz wsypać ryż gotować do ich miękkości

Zupa ogórkowa z ryżem zabielana serkiem topionym i śmietaną

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka smakowita.

Kompot z rabarbaru i goździków

Krupnik na karkówce

Kopytka do gulaszu.

Duszona wątróbka wieprzowa z cebulką

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka smakowita.

Kompot z rabarbaru i goździków

Krupnik na karkówce

Kopytka do gulaszu.

Duszona wątróbka wieprzowa z cebulką

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Zupa ogórkowa z ryżem zabielana serkiem topionym i śmietaną

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy