Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Zupa ogórkowa z ryżem zabielana serkiem topionym i śmietaną

27.05.2022 Odsłon: 3815
5.0 (3 oceny)
Zupa ogórkowa z ryżem zabielana serkiem topionym i śmietaną
15 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Lubicie zupę ogórkową ? mam dla was dziś pyszną propozycję tej właśnie zupy a po więcej inspiracji zapraszam do odwiedzenia mojego bloga

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z pomidorów
maddalena
maddalena
Sałatki

Sałatka z pomidorów

Sałatki Sałatka z pomidorów

Szybka sałatka z pomidorów.

Odsłon: 140

15 min
2
Chrupiące nuggetsy z kurczaka – najlepsze z air fryera lub piekarnika
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Chrupiące nuggetsy z kurczaka – najlepsze z air fryera lub piekarnika

Dania główne Chrupiące nuggetsy z kurczaka – najlepsze z air fryera lub piekarnika

Te domowe nuggetsy z kurczaka są złociste, bardzo chrupiące z zewnątrz i socz...

Odsłon: 219

15 min
2
Sałatka gyros
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka gyros

Sałatki Sałatka gyros

Ta warstwowa sałatka gyros to prawdziwy hit na imprezy, rodzinne spotkania i...

Odsłon: 87

15 min
1
Ciasto czekoladowe z brzoskwiniami
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ciasto czekoladowe z brzoskwiniami

Ciasta Ciasto czekoladowe z brzoskwiniami

To wilgotne i puszyste ciasto czekoladowe z brzoskwiniami jest idealne do po...

Odsłon: 150

15 min
0
Kurczak z kurkami w sosie serowo - śmietanowym.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kurczak z kurkami w sosie serowo - śmietanowym.

Dania główne Kurczak z kurkami w sosie serowo - śmietanowym.

Kurki to ulubione grzybki mojego męża. Dzisiaj właśnie danie z kurkami, które...

Odsłon: 52

60 min
1
Sałatka z szynką i serem na rodzinne spotkanie
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z szynką i serem na rodzinne spotkanie

Sałatki Sałatka z szynką i serem na rodzinne spotkanie

Polecam.

Odsłon: 2995

30 min
8
Zupy
Zupa ogórkowa z ryżem zabielana serkiem topionym i śmietaną
Zupa ogórkowa z ryżem zabielana serkiem topionym i śmietaną
Autor:
agnes72
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 sztuki kości schabowych na zupy,
  • 30 g tłuszczu z kaczki,
  • 2 średnie marchewki,
  • 1 mały korzeń pietruszki,
  • 0,5 małego pora,
  • 2,5 łyżeczki przyprawy uniwersalnej,
  • 8 - 10 sztuk średnich ziemniaków,
  • 2 łyżki ryżu,
  • 1 słoik swojskich ogórków tartych,
  • 1 serek topiony,
  • 3 łyżki z górką śmietany 18 %,
  • 1 łyżeczka cukru,
  • 0,5 pęczka natki pietruszki i kopru,
  • 5 ziarenek ziela angielskiego,
  • 2 liście laurowe,
  • 1 ćwiartka korzenia selera
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlać litr i 800 mililitrów wody dodać kości na zupę oraz umyte i pokrojone dowolnie warzywa, gotować na wolnym ogniu do miękkości mięsa na kościach następnie po ugotowaniu wyjąć kości i dodać ziemniaki pokrojone w kostkę oraz wsypać ryż gotować do ich miękkości

2

Jak już ziemniaki z ryżem są miękkie dodać ogórki, chwile pogotować a następnie dodać pokrojoną natkę pietruszki i gotować na wolnym ogniu doprawić według swego smaku przyprawą uniwersalną

3

Gdy zupa się gotuje przygotować serek topiony ze śmietaną i cukrem dodać do salaterki i wlać gorący wywar całość rozmieszać do czasu aż nie będzie grudek

4

Przygotowaną śmietaną z serkiem zalać gotującą się zupę i szybkim ruchem łyżki zamieszać aby nic się nie zważyło