Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa pizza smakuje dokładnie tak samo jak znany, włoski placek Margherita. Jest pełna soczystych pomidorów i sera mozzarella, a dodatek włoskiej kiełbasy chorizo dodaje jej niezwykłej wyrazistości i aromatu. Danie świetnie pasuje z grzankami, świeżymi ziołami czy ekstra serem. Stanowi świetne urozmaicenie dla wszystkich miłośników włoskiej kuchni.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2192
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5683
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 764
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30104
30
77
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2192
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5683
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 764
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30104
30
77
REKLAMA
Zupy
Zupa pizza
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g włoskiej kiełbasy chorizo
- 170 g koncentratu pomidorowego
- 2 puszki pomidorów krojonych po 400 g każda
- 1 l bulionu z kurczaka
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka cukru
- 100 g pepperoni
- ½ cebuli
- 1 czerwona papryka
- 100 g sera mozzarella
- mozzarella do posypania
- bazylia do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Kiełbasę pokrój w plasterki i podsmaż na suchej patelni. Odsącz z nadmiaru tłuszczu. Przenieś ją do garnka. Dodaj także pomidory, koncentrat pomidorowy, bulion. Pepperoni pokrój w ćwiartki, a cebulę obierz i drobno posiekaj. Z papryki wytnij gniazdo nasienne i pokrój w drobną kostkę. Warzywa przełóż razem ze wszystkimi przyprawami do garnka z zupą.
2
Garnek przykryj i trzymaj na małym ogniu przez 6 godzin. Mozzarellę zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Wmieszaj ser w zupę, mieszając przez 15-20 minut, do całkowitego roztopienia. Zupę pizza przelej gorącą do misek i posyp mozzarellą. Podawaj udekorowaną listkami bazylii.