Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Zupa Pochlapka

29.01.2024 Odsłon: 9573
5.0 (9 oceny)
30 min
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Podkarpacka Pochlapka to postna zupa z mnóstwem cudownych warzyw w środku. Ma lekko słodkawy posmak, a to dzięki kapuście. Przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

konhambos
konhambos
Dania główne

Spaghetti z cukinii à la carbonara

Dania główne Spaghetti z cukinii à la carbonara

Dla milosników cukinii i szybkiej kuchni. Obiad w 15 minut, prosty, smaczny,...

Odsłon: 5400

15 min
33
Bobby
Bobby
Śniadania

Parówkowe serce

Śniadania Parówkowe serce

Bardzo lubię parówki oraz dania z jajek. Dzisiaj łącze te dwa składniki w jed...

Odsłon: 453

15 min
9
Bobby
Bobby
Przekąski

Tosty z chleba z tatarem

Przekąski Tosty z chleba z tatarem

Zapraszam dzisiaj na tosta z tatarem, ale zrobionym trochę inaczej.

Odsłon: 196

30 min
6

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Kotlet Herkulesa

Dania główne Kotlet Herkulesa

Kotlet Herkulesa powstaje dzięki połączeniu aromatycznych składników marynaty...

Odsłon: 47858

30 min
27
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Dania główne Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Znudziły ci się już ziemniaki i inne pomysły obiadowe? Zapiekanka makaronowa...

Odsłon: 165720

60 min
218
smaker
smaker
Przekąski

Pasztet z warzyw z rosołu

Przekąski Pasztet z warzyw z rosołu

Po każdym rosole zawsze zostaje nadmiar składników, które raczej w zupie nie...

Odsłon: 30726

60 min
26
Zupy
Zupa Pochlapka
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • pół główki kapusty
  • 500 g ziemniaków
  • 3 marchewki
  • 2 pietruszki
  • ćwiartka selera
  • 2 cebule
  • 2 łyżki przecieru pomidorowego
  • sól
  • pieprz
Zasmażka:
  • łyżka masła
  • łyżka mąki
Sposób przygotowania:
1

Kapustę i cebulę drobno poszatkuj. Marchewki, pietruszkę oraz seler obierz i pokrój w drobną kostkę lub zetrzyj na tarce na dużych oczkach.

2

Do garnka wlej 2 lity wody, doprowadź ją do wrzenia. Następnie dodaj warzywa. Całość gotuj pod przykryciem przez około 15 minut.

3

Ziemniaki obierz, pokrój w kostkę i dodaj do zupy. Warzywny wywar gotuj przez kolejne 15 minut.

4

Po tym czasie do garnka dodaj przecier pomidorowy oraz sól i pieprz.

5

Na patelni roztop masło, dodaj mąkę. Przygotuj zasmażkę. Dodaj do niej 2 chochle zupy. Składniki dokładnie wymieszaj, żeby pozbyć się grudek. Gotową zasmażkę wlej do zupy. Pochlapkę gotuj jeszcze przez około 5 minut.

6

Gorącą zupę serwuj z kromką świeżego pieczywa.