Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Włoska zupa pełna smaku i koloru! Zwykle dynia jest mało wyrazista a dodatki przenoszą jej smak w inny wymiar.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
blender, papier do pieczenia jeśli polenta będzie dodatkiem
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Mazurek Wielkanocny
Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...
Odsłon: 6261
9
4
Ciasta
Ciasto na Dzień Kobiet bez pieczenia
Ten sernik bez pieczenia to idealna propozycja na Dzień Kobiet – elegancki, d...
Odsłon: 26824
39
Desery
Wafle z kremem śmietankowym
Te wafle śmietankowe to prawdziwy powrót do smaków dzieciństwa. Gęsty krem na...
Odsłon: 16083
15
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Mazurek Wielkanocny
Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...
Odsłon: 6261
9
4
Ciasta
Ciasto na Dzień Kobiet bez pieczenia
Ten sernik bez pieczenia to idealna propozycja na Dzień Kobiet – elegancki, d...
Odsłon: 26824
39
Desery
Wafle z kremem śmietankowym
Te wafle śmietankowe to prawdziwy powrót do smaków dzieciństwa. Gęsty krem na...
Odsłon: 16083
15
REKLAMA
Zupy
Zupa pomarańczowo- dyniowa
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
to na dwie osoby około 800 ml
- cebula
- czosnek 2 ząbki
- u mnie zaplątał się jeszcze seler naciowy dwie gałązki
- dynia około 30 daglub mus dyniowy
- bulion drobiowy 0,4 l
- pomarańcza sok z 1 szt, plus troche skórki
- mleko/ mleko roślinne 0,5 szkl
- tymianek, chili, sól
- chleb do podania, u mnie kostka z polenty
Sposób przygotowania:
1
W rondelku złoci się się cebulę, potem posiekany czosnek i dodaje dynię pokrojoną w kostkę lub mus dyniowy. Podsmażoną dynię zalewa się bulionem, gotuje do miękkości około 20 minut, Potem zupę można zmalaksować, podlać mlekiem, doprawić tymiankiem, sokiem z pomarańczy i skórką, chili i solą.
2
Zupę podaje się z chlebem u siebie podałam z kostkę z polenty. Do ugotowanej polenty dodałam chili, sól i natkę pietruszki- można też dodać ser, masło, itp. Polentę wykłada się na papier do pieczenia i gdy zastygnie, można kroić w kostkę.
3
Smacznego :)