Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Włoska zupa pełna smaku i koloru! Zwykle dynia jest mało wyrazista a dodatki przenoszą jej smak w inny wymiar.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
blender, papier do pieczenia jeśli polenta będzie dodatkiem
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
718
Dania główne
Naleśniki z mąki owsianej
Czy nietolerancja pszennej mąki musi oznaczać rezygnację, że wszystkich uwiel...
Odsłon: 12289
7
5
Przepis dnia
28
Dania główne
Placki ziemniaczane bez mąki
Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...
Odsłon: 1548
3
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
718
Dania główne
Naleśniki z mąki owsianej
Czy nietolerancja pszennej mąki musi oznaczać rezygnację, że wszystkich uwiel...
Odsłon: 12289
7
5
Przepis dnia
28
Dania główne
Placki ziemniaczane bez mąki
Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...
Odsłon: 1548
3
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa pomarańczowo- dyniowa
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
to na dwie osoby około 800 ml
- cebula
- czosnek 2 ząbki
- u mnie zaplątał się jeszcze seler naciowy dwie gałązki
- dynia około 30 daglub mus dyniowy
- bulion drobiowy 0,4 l
- pomarańcza sok z 1 szt, plus troche skórki
- mleko/ mleko roślinne 0,5 szkl
- tymianek, chili, sól
- chleb do podania, u mnie kostka z polenty
Sposób przygotowania:
1
W rondelku złoci się się cebulę, potem posiekany czosnek i dodaje dynię pokrojoną w kostkę lub mus dyniowy. Podsmażoną dynię zalewa się bulionem, gotuje do miękkości około 20 minut, Potem zupę można zmalaksować, podlać mlekiem, doprawić tymiankiem, sokiem z pomarańczy i skórką, chili i solą.
2
Zupę podaje się z chlebem u siebie podałam z kostkę z polenty. Do ugotowanej polenty dodałam chili, sól i natkę pietruszki- można też dodać ser, masło, itp. Polentę wykłada się na papier do pieczenia i gdy zastygnie, można kroić w kostkę.
3
Smacznego :)