Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wersja zupy pomidorowej z ziemniakami i ryżem jest o dużo razy smaczniejsza niż wersja z makaronem. Pomidorowa z ryżem i ziemniakami jest zupą z mojego dzieciństwa,jest naprawdę godna polecenia.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Leszcz smażony na patelni
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 99
5
4
9
3
Dania główne
Fasolka po kaszubsku
Fasolka po kaszubsku z duszoną cebulką i śliwkami to alternatywa dla fasolki...
- Polska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Przyprawy
- Kolendra
- Majeranek
Odsłon: 98
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Leszcz smażony na patelni
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 99
5
4
9
3
Dania główne
Fasolka po kaszubsku
Fasolka po kaszubsku z duszoną cebulką i śliwkami to alternatywa dla fasolki...
- Polska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Przyprawy
- Kolendra
- Majeranek
Odsłon: 98
4
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa pomidorowa na żeberkach, wersja z ryżem i ziemniakami.
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- żeberka wieprzowe (mostek) 35 dag.
- ryż 10 dag.
- 2 ziemniaki
- domowa kostka rosołowa (lub kupna)
- włoszczyzna suszona 3 łyżki
- czosnek 1 ząbek
- koncentrat pomidorowy 2 łyżki
- pomidory krojone 1 puszka
- bazylia suszona 1 łyżeczka
- Pieprz ziołowy
- Sól
- natka pietruszki do posypania
- koper do posypania
- śmietana do zabielenia
- Woda 2 litry
Sposób przygotowania:
1
W garnczku zagotowujemy 2 litry wody z 1 małą łyżeczką soli. Do wrzącej wody wkładamy opłukane mięso (żeberka z mostku) i kostkę rosołową. Gotujemy 30 minut, w między czasie zdejmujemy szumowiny.
2
Dodajemy ziele angielskie, liść laurowy i włoszczyznę.
3
Po 30 minutach gotowania wyjmujemy mięso i oddzielamy od kości, kroimy w kostkę.
4
Wkładamy do garnka razem z pokrojonymi w kostkę ziemniakami. Gotujemy wszystko do miękkości ziemniaków.
5
W między czasie w miseczce moczymy i płuczemy ryż.
6
Gdy ziemniaki będą miękkie wkładamy ryż i gotujemy 10 minut aż ryż zrobi się miękki. Dodajemy czosnek, pieprz, bazylię, pokrojone pomidory i koncentrat pomidorowy.
7
Doprowadzamy do wrzenia, zabielamy zupę śmietaną, lekko hartując śmietanę w gorącej zupie. Gotujemy jeszcze chwilkę, próbujemy smak, w razie potrzeby doprawiamy i kończymy gotowanie.
8
Zupę podajemy posypaną drobno pokrojoną natką pietruszki i kopru.
9
Smacznego :)