Smaker
Sezon na cukinię

Zupa pomidorowa z oliwkami

19.03.2020 Odsłon: 1317
5.0 (8 oceny)
Zupa pomidorowa z oliwkami
60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Troszkę z polska, troszkę z grecka i włoska. A pomidorowa być musi!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Muffinki kakaowo - czekoladowe.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Muffinki kakaowo - czekoladowe.

Ciasta Muffinki kakaowo - czekoladowe.

Pyszne, proste w przygotowaniu muffinki, które uwielbiają dzieciaki jak i dor...

Odsłon: 35

15 min
1
Zrazy po włosku
AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Zrazy po włosku

Dania główne Zrazy po włosku

Po włosku roladki (zrazy) nazywają się involtini. Wykonywane są najczęściej z...

Odsłon: 155

30 min
4
Placek ze śliwkami
ewaeu
ewaeu
Desery

Placek ze śliwkami

Desery Placek ze śliwkami

Polecam.

Odsłon: 749

30 min
6
Kalafior z piekarnika
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kalafior z piekarnika

Dania główne Kalafior z piekarnika

Polecam.

Odsłon: 268

30 min
3
Ciastka owsiane
GosiaMaPrzepis
GosiaMaPrzepis
Desery

Ciastka owsiane

Desery Ciastka owsiane

Delikatne lekkie ciastka owsiane z dodatkiem żurawiny. Ciekawa propozycja na...

Odsłon: 94

30 min
1
babka owocowa
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

babka owocowa

Desery babka owocowa

Idealny deser na upalne dni składający się z samych wspaniałych sezonowych ow...

Odsłon: 544

>60 min
1
Zupy
Zupa pomidorowa z oliwkami
Zupa pomidorowa z oliwkami
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 50 ml oliwy z oliwek
  • 2 łodygi selera naciowego
  • 1 duża marchew
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 litr bulionu warzywnego
  • 300 ml passaty pomidorowej
  • 1/2 szklanki startego parmezanu
  • 10 szt. czarnych oliwek
  • 15 szt. oliwek kalamata
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Na rozgrzaną oliwę wrzucamy startą marchew, pokrojone w kostkę łodygi selera naciowego. Po kilka minutach dodajemy posiekaną cebulę i czosnek. Chwilę podsmażamy z warzywami. Całość zalewamy gorącym bulionem, gotujemy 5 min. Wlewamy passatę pomidorową, roztarty w dłoniach tymianek i starty parmezan. Po chwili dodajemy pokrojone czarne oliwki i całe oliwki kazamata. Zagotowujemy. Doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z ulubionym makaronem i świeżą bazylią.