Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Zupa pomidorowa z oliwkami

19.03.2020 Odsłon: 1315
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Troszkę z polska, troszkę z grecka i włoska. A pomidorowa być musi!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 40962

15 min
39
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 13510

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1546

>60 min
19
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 14904

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 2149

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 6129

30 min
4
Zupy
Zupa pomidorowa z oliwkami
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 50 ml oliwy z oliwek
  • 2 łodygi selera naciowego
  • 1 duża marchew
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 litr bulionu warzywnego
  • 300 ml passaty pomidorowej
  • 1/2 szklanki startego parmezanu
  • 10 szt. czarnych oliwek
  • 15 szt. oliwek kalamata
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Na rozgrzaną oliwę wrzucamy startą marchew, pokrojone w kostkę łodygi selera naciowego. Po kilka minutach dodajemy posiekaną cebulę i czosnek. Chwilę podsmażamy z warzywami. Całość zalewamy gorącym bulionem, gotujemy 5 min. Wlewamy passatę pomidorową, roztarty w dłoniach tymianek i starty parmezan. Po chwili dodajemy pokrojone czarne oliwki i całe oliwki kazamata. Zagotowujemy. Doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z ulubionym makaronem i świeżą bazylią.