Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczna zupa pomidorowa ugotowana z ziemniakami, ryżem i klopsami z mięsa wieprzowego. Wersja zupy pomidorowej z ziemniakami, ryżem i klopsami jest smaczniejsza niż wersja z makaronem.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
6
1
1
Dania główne
Leszcz smażony na patelni
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 16
0
17
2
Ostatnio komentowane przepisy
6
1
1
Dania główne
Leszcz smażony na patelni
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 16
0
17
2
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa pomidorowa z ryżem, ziemniakami i klopsami.
kuchmariola63
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- mięso mielone wieprzowe 0,5 kg
- ryż 5 dag
- ziemniaki 2 szt
- domowa pasta rosołowa (lub kupna)
- włoszczyzna suszona 3 łyżki
- czosnek 1 ząbek
- koncentrat pomidorowy 10 dag
- pieprz ziołowy do smaku
- sól do smaku
- natka pietruszki do posypania
- śmietana do zabielenia
Sposób przygotowania:
1
Do mięsa mielonego dodajemy przyprawy: sól,pieprz ziołowy i czosnek, wyrabiamy mięso i formujemy klopsy. W garnczku zagotowujemy 2 litry wody z 1 małą łyżeczką soli. Do wrzącej wody wkładamy pastę rosołową, ziemniaki, marchew i ryż. Dodajemy ziele angielskie, liść laurowy i włoszczyznę. Podczas gotowania dodajemy wcześniej zrobione klopsy. Gotujemy wszystko do miękkości klopsów. Gdy ziemniaki, marchew i ryż będą miękkie dodajemy, pieprz, bazylię i koncentrat pomidorowy. Doprowadzamy do wrzenia, zabielamy zupę śmietaną, lekko hartując śmietanę w gorącej zupie. Gotujemy jeszcze chwilkę, próbujemy smak, w razie potrzeby doprawiamy i kończymy gotowanie. Zupę podajemy z klopsami, posypaną drobno pokrojoną natką pietruszki. Smacznego !!!