Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest przepyszna ;)
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 115542
kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...
Odsłon: 7866
Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...
Odsłon: 2969
Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...
Odsłon: 1353
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 1230
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 115542
kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...
Odsłon: 7866
Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...
Odsłon: 2969
Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...
Odsłon: 1353
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 1230
Składniki
skrzydełka 6szt. marchew 2szt. cebula 1szt. seler kawałek pietruszka korzeń 1szt czosnek 3 ząbki pieprz kilka ziaren liść laurowy 3szt. sól lub degusta do smaku woda 1,5 l. pomidory 3 szt duże masło 1 łyżka, 1łyżeczka cukru bazylia do dekoracji
Skrzydełka zalewamy w misce na pół godziny gotowaną wodą. Następnie przepłukuję zimną wodą i wkładam do garnka. Zalewam wodą i gotuje. Następnie odszumowuje i dodaje wszystkie warzywa pokrojone i przyprawy. To wszystko gotujemy do miękkości. W tym czasie pomidory trzeba sparzyć gorącą wodą, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Pomidory prużymy na maśle z 1 łyżeczką cukru. Następnie przekładamy do bulionu, dodajemy łyżkę koncentratu. Pod koniec gotowania zaprawiamy zaprawką( 1 łyżka mąki + odrobina wody). Zagotowujemy. Gdy zupa przestygnie zabielam śmietaną 18%. Podajemy z dowolnym makaronem ;)