Zupy Przepis na:
zupa rybna II
Przepisów i artykułów: 162 Ocena: 1174
Dodano: 11.01.2021
Odsłon: 975
Pyszna zupa z rybą, krewetkami i sporą ilością siekanych warzyw
Składniki
- pomidory krojone bez skórki - 800 g
- cebula - 1 szt
- fenkuł - 1 szt
- seler naciowy - 3 łodygi
- czosnek 3-4 ząbki
- filet z dorsza (lub innej ryby) - 400 g
- krewetki tygrysie surowe - 250 g
- białe wytrawne wino - 200 ml
- bulion rybny lub warzywny - 500 ml
- płatki chili - 1 łyżeczka
- szafran - szczypta
- sól, pieprz
- oliwa do smażenia
- posiekana natka pietruszki - 2 łyżki
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę, seler, fenkuł i czosnek drobno posiekać. W sporym garnku rozgrzać oliwę, wrzucić pokrojone warzywa i płatki chili, smażyć do miękkości. Wlać wino i dusić do odparowania alkoholu.
-
Następnie dodać pomidory i bulion, wsypać do smaku sól i pieprz, dodać szczyptę szafranu, gotować na małym ogniu około 30 minut.
-
Filet z dorsza pokroić na kawałki i razem z krewetkami dodać do zupy, gotować kolejne 3-4 minuty. Gotową zupę posypać posiekaną natką pietruszki.
Twoje notatki do przepisu
5167 odsłon
11
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
rosynka 2 dni temuZgłoś do usunięcia
Super zupka, taka uwielbiam.0 Kto głosował? | Odpowiedz
SprytnaChochla 4 dni temuZgłoś do usunięcia
Pychota! Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Dariusz-D 11 styczniaZgłoś do usunięcia
Zdecydowanie ta zupa.Super!
Pozdrawiam serdecznie:-) Odpowiedzi: 1 ▼
0 Kto głosował? | Odpowiedz