Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Zupa Rycerska

16.04.2020 Odsłon: 3164
5.0 (6 oceny)
60 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Bardzo lubię robić takie zupy, bo mam danie jednogarnkowe, bez potrzeby robienia drugiego dania. Mięso kurczaka z warzywami w sosie z dodatkiem kurkumy, która ze względu na właściwości nadaje potrawą barwę żółtą oraz intensywny smak.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Przekąski

Ekspresowa przekąska na Andrzejki

Przekąski Ekspresowa przekąska na Andrzejki

Szybka i smaczna przekąska na Andrzejki lub inne imprezy .

Odsłon: 3324

15 min
3
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Najlepsza sałatka do pracy

Sałatki Najlepsza sałatka do pracy

Smaczna i prosta sałatka do pracy lub inną okazję.

Odsłon: 1936

15 min
4
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 588

60 min
5
Futka
Futka
Przekąski

Rolada szpinakowa z grzybami

Przekąski Rolada szpinakowa z grzybami

Przepis na szpinakową roladę z puszystym serkiem twarogowym oraz suszonymi gr...

Odsłon: 410

30 min
7
londonsky
londonsky
Zupy

Wendka, mniej znana wielkopolska zupa

Zupy Wendka, mniej znana wielkopolska zupa

Oto mniej znana zupa Wielkoposki. Zupa zwana - Wendka. Głownym składnikiem j...

Odsłon: 51

15 min
3
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody
Sałatki

Kolorowa sałatka z szynką

Sałatki Kolorowa sałatka z szynką

Kolorowa sałatka z szynką

Odsłon: 47

15 min
2
Zupy
Zupa Rycerska
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ½ kg ziemniaków
  • ½ fileta z kurczaka
  • ½ kg pieczarek
  • Papryka czerwona
  • 200 ml przecieru pomidorowego
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 2 łyżeczki mąki pszennej
  • ½ szklanki śmietany 18 %
  • Wywar rosołowy lub kostka rosołowa
  • Olej do smażenia
  • Sól
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

1. Ziemniaki obieramy, kroimy w drobną kostkę, zalewamy wodą, solimy i gotujemy 2. Mięso kroimy w kostkę, solimy i prużymy na rozgrzanym oleju

2

3. Na drugiej patelni prużymy na rozgrzanym oleju pokrojone pieczarki oraz pokrojoną paprykę, doprawiamy solą oraz pieprzem

3

4. Gdy ziemniaki są już prawie dobre wlewamy wywar, dodajemy mięso oraz pieczarki z papryka 5. Wlewamy przecier pomidorowy, wsypujemy kurkumę

4

6. Na koniec zupę zagęszczamy mąką rozrobioną w nie wielkiej ilości wody, chwilkę gotujemy

5

7. Smacznego