Smaker
Sezon na cukinię

Zupa selerowa z orzechami

06.09.2016 Odsłon: 561
5.0 (3 oceny)
Zupa selerowa z orzechami
60 min
3-4 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Idealne połączenie na smaczną zupę.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Omlet z łososiem
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Omlet z łososiem

Śniadania Omlet z łososiem

Polecam.

Odsłon: 81

15 min
4
Szyszki z kajmaku
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Szyszki z kajmaku

Desery Szyszki z kajmaku

Deser z preparowanego ryżu i kajmaku to hit dawnych lat – choć kiedyś robiło...

Odsłon: 153

60 min
3
Bułeczki śniadaniowe
iwona2305
iwona2305
Pieczywo

Bułeczki śniadaniowe

Pieczywo Bułeczki śniadaniowe

Te szybkie bułeczki śniadaniowe to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na do...

Odsłon: 351

15 min
2
Grzanki z bułki paryskiej.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Grzanki z bułki paryskiej.

Przekąski Grzanki z bułki paryskiej.

Imprezowe grzanki, przygotowane na spotkanie z przyjaciółmi. Grzanki tak smak...

Odsłon: 1414

60 min
3
Kawa mrożona
AnetaJR
AnetaJR
Napoje

Kawa mrożona

Napoje Kawa mrożona

Kawa mrożona na ratunek w upalny dzień. Robię ją z kawy rozpuszczalnej albo z...

Odsłon: 65

60 min
1
Sałatka z ogórków kiszonych i buraczków ze słoika
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z ogórków kiszonych i buraczków ze słoika

Sałatki Sałatka z ogórków kiszonych i buraczków ze słoika

Polecam.

Odsłon: 3421

15 min
16
Zupy
Zupa selerowa z orzechami
Zupa selerowa z orzechami
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Seler zwyczajny 1 szt
  • Ziemniaki 5 szt
  • Por 1 szt
  • bulion warzywny 1 litr
  • Orzechy włoskie 5 dag
  • śmietanka 18% 1/2 szklanki
  • Natka pietruszki
  • sól i pieprz do smaku
  • Sok z cytryny do smaku
  • Grzanki lub groszek ptysiowy
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Ziemniaki, selera i pora pokroić w drobną kostkę, zalać bulionem i ugotować. Miękkie warzywa zmiksować z bulionem, dodać śmietankę, zagotować i wrzucić pokrojoną natkę pietruszki. Doprawić do smaku, solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Orzechy posiekać i uprażyć na patelni. Zupę rozlać do talerzy, posypać orzechami i podawać z grzankami lub groszkiem ptysiowym.