Smaker
Tłusty Czwartek

Zupa serowa z pulpetami

21.04.2022 Odsłon: 2879
5.0 (3 oceny)
>60 min
5-6 os.
asia67
asia67

pyszna w smaku zupa, bardzo smakowała gościom

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 3396

15 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 147348

30 min
168
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 48601

60 min
92
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz

Ciasta Ciasto drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania według przepisu Ewy Wachowicz jest ciastem un...

Odsłon: 193401

60 min
524
wałek
wałek
Dania główne

Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Dania główne Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...

Odsłon: 560

30 min
8

Przepis dnia

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka balanga

Sałatki Sałatka balanga

Doskonała sałatka na wszelkiego rodzaju imprezy. Niewiele składników plus sos...

Odsłon: 9733

30 min
17
Zupy
Zupa serowa z pulpetami
Autor:
asia67
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • na pulpety: mięso wp mielone ok 50 dag
  • cebula
  • jajko
  • bułka tarta 1-2 łyżki
  • sól, pieprz, sos sojowy
  • mąka pszenna
  • zupa: porcja rosołowa
  • warzywa do rosołu (marchew, pietruszka, por, seler, cebula)
  • serki topione 3 bloczki po 100 g (2xsmietankowy i 1xz ziołami)
  • tarty parmezan 2-3 łyżki
  • szczypiorek, natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

1. z porcji rosołowej i warzyw ugotować rosół, przecedzić, 2. mięso wymieszać z jajkiem, 1-2 łyżkami bułki tartej, doprawić solą, pieprzem i sosem sojowym, formować malutkie pulpeciki, obtaczać w mące, pulpeciki wrzucać na gotujący rosół, gotować ok 3 min, wyjąć łyżką cedzakową z wywaru, 3. do zupy (po wyjęciu pulpecików) dodać pokrojone w kostkę serki topione, trzymać na małym ogniu aż ser się rozpuści, na koniec dodać tarty parmezan oraz mięsne kuleczki, zagotować, doprawić do smaku, zupę podawać posypaną siekanym drobno szczypiorkiem smacznego