Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pyszna w smaku zupa, bardzo smakowała gościom
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Herbata matcha
O zdrowotnych właściwościach herbaty matcha i jej pozytywnym wpływie na nasz...
Odsłon: 1702
50
Desery
Domowe rafaello
Domowe rafaello przyrządzisz bardzo szybko i prosto. To jedne z najprostszych...
Odsłon: 1811
3
5
19
66
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Herbata matcha
O zdrowotnych właściwościach herbaty matcha i jej pozytywnym wpływie na nasz...
Odsłon: 1702
50
Desery
Domowe rafaello
Domowe rafaello przyrządzisz bardzo szybko i prosto. To jedne z najprostszych...
Odsłon: 1811
3
5
19
66
REKLAMA
Zupy
Zupa serowa z pulpetami
asia67
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- na pulpety: mięso wp mielone ok 50 dag
- cebula
- jajko
- bułka tarta 1-2 łyżki
- sól, pieprz, sos sojowy
- mąka pszenna
- zupa: porcja rosołowa
- warzywa do rosołu (marchew, pietruszka, por, seler, cebula)
- serki topione 3 bloczki po 100 g (2xsmietankowy i 1xz ziołami)
- tarty parmezan 2-3 łyżki
- szczypiorek, natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
1. z porcji rosołowej i warzyw ugotować rosół, przecedzić, 2. mięso wymieszać z jajkiem, 1-2 łyżkami bułki tartej, doprawić solą, pieprzem i sosem sojowym, formować malutkie pulpeciki, obtaczać w mące, pulpeciki wrzucać na gotujący rosół, gotować ok 3 min, wyjąć łyżką cedzakową z wywaru, 3. do zupy (po wyjęciu pulpecików) dodać pokrojone w kostkę serki topione, trzymać na małym ogniu aż ser się rozpuści, na koniec dodać tarty parmezan oraz mięsne kuleczki, zagotować, doprawić do smaku, zupę podawać posypaną siekanym drobno szczypiorkiem smacznego