Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wspaniałe uniesienie smaków <3 Kapusta kiszona z dodatkami <3
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
43
Desery
Muffinki z czekoladą
Te muffinki są miękkie, wilgotne i intensywnie czekoladowe. Dzięki jogurtowi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
Odsłon: 105
1
Ciasta
Ciasto miętowe z czekoldą
Wilgotne, delikatne i pełna świeżego aromatu mięty – z dodatkiem gorzkiej cze...
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
Odsłon: 6486
9
52
Ostatnio komentowane przepisy
43
Desery
Muffinki z czekoladą
Te muffinki są miękkie, wilgotne i intensywnie czekoladowe. Dzięki jogurtowi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
Odsłon: 105
1
Ciasta
Ciasto miętowe z czekoldą
Wilgotne, delikatne i pełna świeżego aromatu mięty – z dodatkiem gorzkiej cze...
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
Odsłon: 6486
9
52
REKLAMA
Zupy
Zupa szczi z kaszą gryczaną
GREGORHSPEED
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1/2 kg kiszonej kapusty
- 4 łyżki masła
- 1,5 l rosołu drobiowego
- 1 marchew
- 1 duża cebula
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 150 g kaszy gryczanej białej
- 150 g wędzonego boczku
- 1 liść laurowy
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kapustę płuczemy, odciskamy i kroimy. W garnku rozpuszczamy masło (3 łyżki), podsmażamy kapustę (kilka minut) i podlewamy rosołem. Dusimy pod przykryciem przez 5 min. Następnie zmniejszamy płomień i gotujemy przez godzinę od czasu, do czasu mieszając. Marchew kroimy w talarki i razem z posiekaną cebulą podsmażamy na maśle. Dodajemy koncentrat. Smażymy jeszcze przez chwilę. Dodajemy do kapusty, mieszamy. Do całości wsypujemy kaszę, wlewamy pozostały rosół, dodajemy pokrojony boczek, liść laurowy, gotujemy 30 min. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.