Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Zupa warzywna z batatami i kurczakiem

24.11.2015 Odsłon: 11938
5.0 (24 oceny)
30 min
3-4 os.
Futka
Futka

Kiedy nie mamy zbyt wiele czasu na ugotowanie obiadu, a chcemy zjeść potrawę zdrową, smaczną i pożywną to wybierzmy ją - aromatyczną zupę warzywną z batatami, kawałkami kurczaka i wyrazistą nutą suszonej cebulki. Smacznie polecam :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Gabciak
Gabciak
Zupy

Zupa szparagowa

Zupy Zupa szparagowa

Smaczna , sezonowa zupa ze szparagów z dodatkiem marchewki, kopru .

Odsłon: 84

30 min
1
BEATA1978
BEATA1978
Dania główne

Karczek w sosie chrzanowym

Dania główne Karczek w sosie chrzanowym

Tradycyjnie podany karczek wieprzowy z pysznym sosem chrzanowym, który nadaje...

Odsłon: 5381

60 min
87
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z zielonym groszkiem

Sałatki Sałatka z zielonym groszkiem

Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.

Odsłon: 236

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 864

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 961

30 min
11
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupy Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...

Odsłon: 178

60 min
3
Zupy
Zupa warzywna z batatami i kurczakiem
Autor:
Futka
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 pierś z kurczaka
  • 1,2 litra bulionu drobiowego
  • 1 opakowanie mieszanki warzywnej (brokuły, kalafior, marchewka)
  • 1 duży batat
  • 3 łyżki suszonej cebulki
  • 2 łyżki siekanego koperku
  • 4 łyżki śmietany
  • oliwa z oliwek
  • PRZYPRAWY:
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • 1 listek laurowy
  • szczypta mielonego ziela angielskiego
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, oprószamy ją delikatnie solą, podsmażamy na oliwie z oliwek i na chwilę odstawiamy.

2

Batat kroimy w kostkę i gotujemy w lekko osolonej wodzie. Bulion drobiowy zagotowujemy wraz z listkiem laurowym, szczyptą ziela angielskiego oraz suszoną cebulką, a następnie wrzucamy mieszankę warzywną - gotujemy około 7 - 8 minut. Po tym czasie dodajemy granulowany czosnek, podsmażone kawałki kurczaka, posiekany koperek i odcedzone kawałki batata.

3

Całość zabielamy śmietaną, doprawiamy solą oraz świeżo zmielonym pieprzem i zagotowujemy.

4

Życzę smacznego! ;)