Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekka zupa warzywna na bulionie. Idealna po świątecznym obżarstwie:)
My name is patrol. Słoneczny patrol.
Odsłon: 123
Polecam. Może być na śniadanie, może być na kolację. Samo dobro.
Odsłon: 5717
Polecam. Lekka, zdrowa sałatka. Nie tylko na śniadanie.
Odsłon: 2755
My name is patrol. Słoneczny patrol.
Odsłon: 123
Polecam. Może być na śniadanie, może być na kolację. Samo dobro.
Odsłon: 5717
Polecam. Lekka, zdrowa sałatka. Nie tylko na śniadanie.
Odsłon: 2755
Składniki
W rondelku rozgrzewamy masło. Wrzucamy pokrojone warzywa: marchew, seler, pietruszkę, cebulę i czosnek i mieszając podsmażamy 3-5 min. Następnie wlewamy bulion, zagotowujemy i powoli gotujemy ok. 5 min. Dodajemy pokrojone w kostkę buraczki i gotujemy 3-5 min. Dodajemy podzielonego na różyczki kalafiora, doprawiamy do smaku i gotujemy do miękkości. Do zupy - aby była ona bardziej pożywna- możemy dodać makaron lub ryż.