Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna zupa "do syta":) Pełna warzyw z wieprzowym mięsem mielonym. Jeśli chcemy by zupa była jeszcze bardziej treściwa możemy dodać drobny makaron, ryż lub ziemniaki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
Przepis dnia
Zupy
Flaki wołowe z duszonymi warzywami
Polecam. Rozgrzewajace danie na rodzinne spotkanie.
- Impreza
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Wołowina
- Przyprawy
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1318
30
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 25013
40
Dania główne
bób w pomidorach z tymiankiem
Bób w pomidorach z tymiankiem to prawdziwa bomba witaminowa i źródło cennych...
Odsłon: 130
3
11
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
Przepis dnia
Zupy
Flaki wołowe z duszonymi warzywami
Polecam. Rozgrzewajace danie na rodzinne spotkanie.
- Impreza
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Wołowina
- Przyprawy
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1318
30
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 25013
40
Dania główne
bób w pomidorach z tymiankiem
Bób w pomidorach z tymiankiem to prawdziwa bomba witaminowa i źródło cennych...
Odsłon: 130
3
11
REKLAMA
Zupy
Zupa warzywna z mięsem mielonym
ErJot
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso mielone wieprzowe 50 dag
- papryka czerwona 2 szt
- pietruszka korzeń 1 szt
- por /biała część/ 1 szt
- seler o,5 szt
- marchew 2 szt
- cebula 1 szt
- czosnek 3 ząbki
- bulion 7-8 szklanek
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- papryka słodka mielona do smaku
- papryka ostra mielona do smaku
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Bulion zagotowujemy - możemy użyć lekkiego rosołu z dnia poprzedniego lub z kostek bulionowych.Pietruszkę, marchew, seler i por oczyszczamy, kroimy w kostkę i wrzucamy do bulionu. Gotujemy na małym ogniu. Na patelni rozgrzewamy olej /ok. 2 łyżek/i wrzucamy drobno pokrojone: cebulę i czosnek. Gdy się zeszklą dodajemy mięso mielone. Doprawiamy solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą. Mieszamy. Po 2-3 min.dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę czerwoną i smażymy do czasu aż mięso lekko się przyrumieni. Mięso z papryką przekładamy do powoli gotującej się zupy. Doprawiamy do smaku i gotujemy do czasu aż mięso i warzywa będą odpowiednio miękkie.