Smaker

Zupa wigilijna z Kresów - niezrównany smak

20.12.2021 Odsłon: 2063
5.0 (1 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Ciekawą pozycją na wigilijnym stole będzie ta kremowa zupa, która pochodzi z Kresów. Pojawiała się na stołach szczególnie w bogatych domach i symbolizowała zamożność. Sprawdź, jak wykonać kresową zupę wigilijną.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13536

30 min
27
wałek
wałek
Sałatki

Szybka sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Sałatki Szybka sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Kilka marchewek i seler z rosołu zawsze zostaje. Możemy wykorzystać je do bły...

Odsłon: 3413

15 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Jabłecznik tradycyjny na smalcu

Ciasta Jabłecznik tradycyjny na smalcu

Dzisiaj pieczemy szarlotki i jabłeczniki, tymczasem nasze babcie piekły jabłe...

Odsłon: 6004

60 min
15
wałek
wałek
Ciasta

Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Ciasta Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Nasz sernik jest bardzo puszysty i delikatny. Użyłyśmy do jego upieczenia min...

Odsłon: 8809

30 min
13
wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 846

60 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 12712

60 min
9
Zupy
Zupa wigilijna z Kresów - niezrównany smak
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 litr mleka
  • 3 łyżki migdałów w płatkach
  • 120 g masła migdałowego
  • 1 garść rodzynek
  • 1 laska cynamonu
  • 1 laska wanilii
  • Pół łyżeczki mielonego kardamonu
  • 2 żółtka
  • 200 ml słodkiej śmietanki
Sposób przygotowania:
1

W rondelku rozpuść masło migdałowe, zalej mlekiem i zagotuj.

2

Do rondelka dodaj kardamon, laskę cynamonu i wanilii. Zmniejsz moc palnika i gotuj około 15 minut.

3

2 żółtka wymieszaj ze śmietanką i zahartuj odrobiną zupy. Stopniowo dolewaj do rondelka.

4

Płatki migdałowe upraż na suchej patelni. Zupę podawaj udekorowaną płatkami migdałów.