Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciekawą pozycją na wigilijnym stole będzie ta kremowa zupa, która pochodzi z Kresów. Pojawiała się na stołach szczególnie w bogatych domach i symbolizowała zamożność. Sprawdź, jak wykonać kresową zupę wigilijną.
Składniki
W rondelku rozpuść masło migdałowe, zalej mlekiem i zagotuj.
Do rondelka dodaj kardamon, laskę cynamonu i wanilii. Zmniejsz moc palnika i gotuj około 15 minut.
2 żółtka wymieszaj ze śmietanką i zahartuj odrobiną zupy. Stopniowo dolewaj do rondelka.
Płatki migdałowe upraż na suchej patelni. Zupę podawaj udekorowaną płatkami migdałów.