Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzięki chorizo zupa nabiera przyjemnego ostrego smaku.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
12
Przepis dnia
30
Przepis dnia
Dania główne
Zrazy mielone a’la gołąbki
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 41100
31
13
Ostatnio komentowane przepisy
12
Przepis dnia
30
Przepis dnia
Dania główne
Zrazy mielone a’la gołąbki
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 41100
31
13
REKLAMA
Zupy
Zupa z bobem
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g bobu
- 3 pętka chorizo
- 4-5 ziemniaków
- por (biała część)
- 3 marchewki
- pęczek natki pietruszki
- 1,5 l bulionu warzywnego
- łyżka masła
- ziele angielskie
- liść laurowy
- sól ,pieprz
Sposób przygotowania:
1
Bób gotujemy w osolonym wrzątku (do miękkości) ,osączamy i przelewamy zimną wodą ,obieramy. Pokrojone ziemniaki ,marchew ,pora i chorizo podsmażamy na maśle ,zalewamy gorącym bulionem. Dodajemy liść laurowy i ziele angielskie. Całość gotujemy do miękkości warzyw. Pod koniec dodajemy obrany bób ,gotujemy jeszcze 10 min ,do smaku doprawiamy solą oraz pieprzem. Zestawiamy z ognia i wrzucamy posiekaną natkę pietruszki. Podajemy ciepłe.