Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekka i pyszna zupa z cukinią i fasolą z dodatkiem mięty i parmezanu. Moja ulubiona zupa w sezonie na cukinię
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka musli
Piekę je bardzo często bo są szybkie i łatwe do przygotowania – nawet laik ku...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jajka
- Orzechy
- Płatki
- Ciasta
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 128
4
2
Ciasta
Sernik brzoskwiniowy bez pieczenia
Ten sernik na zimno z brzoskwiniami jest niezwykle prosty i zawsze się udaje....
Odsłon: 1007
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka musli
Piekę je bardzo często bo są szybkie i łatwe do przygotowania – nawet laik ku...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jajka
- Orzechy
- Płatki
- Ciasta
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 128
4
2
Ciasta
Sernik brzoskwiniowy bez pieczenia
Ten sernik na zimno z brzoskwiniami jest niezwykle prosty i zawsze się udaje....
Odsłon: 1007
2
5
REKLAMA
Zupy
Zupa z cukinią i fasolą
wjosna
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 puszki białej fasoli
- 1 cebula
- 4 ząbki czosnku
- 2 cukinie
- 3 łyżki oliwy
- skórka z połowy cytryny
- 2 łyżki rosołku ze słoiczka
- garść liści mięty ( ok 2 łyżeczki po posiekaniu)
- 4 łyżki śmietany kremówki
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól, pieprz do smaku
- do podania_ trochę oliwy i startego parmezanu
Sposób przygotowania:
1
Cebule pokroić w kostkę, czosnek posiekać w cienkie plasterki.
2
Cukinię pokroić w grubsze półplasterki
3
W garnku rozgrzać oliwę, dodać cebulę - smażyć aż się lekko zarumieni.
4
Dodać czosnek i cukinię i chwilę smażyć. Warzywa posolić.
5
Z cytryny nożykiem odciąć plasterki skórki cytrynowej, dodać do garnka. Podsmażyć chwilę.
6
Zalać ok 2 litrami wody, dodać rosołek ze słoiczka, posolić i gotować aż cukinia zmięknie.
7
Dodać fasolę odsączoną, zagotować.
8
1/4 zupy przełożyć do pojemnika i zblendować razem z dodatkiem śmietany, wlać z powrotem do zupy, zagotować.
9
Wrzucić posiekane listki mięty
10
Doprawić solą i pieprzem, dodać sok z cytryny
11
Podawać polane odrobiną oliwy, z dodatkiem tartego parmezanu