Super
42
Newsletter
Najlepsze przepisy na ciasta wielkanocne
Dołącz do naszego newslettera, a otrzymasz bezpłatnego ebooka z przepisami na wyjątkowe ciasta wielkanocne!
Zupa z fasolki szparagowej
Dodaj do książki
18
Wyślij
2
Nowość
Zaplanuj
1
Planera
Zapisz do
Książki kucharskiej
Nowość
Zaplanuj
Planera
Smaczna zupka,którą warto zrobić w sezonie na fasolkę szparagową
Zupa z fasolki szparagowej
Składniki
- mięso na zupę(u mnie małe skrzydło z indyka)
- fasolka szparagowa, wedł uznania(u mnie 1/2 kg)
- kasza jęczmienna lub pęczak do zagęszczenia zupki, według uznania,w zależności od ilości zupy
- włoszczyzna
- ziemniaki, 3-5
- Natka pietruszki, pęczek
- przyprawy według uznania:sól,vegeta,kostka rosołowa,co kto lubi, do smaku
Składniki
- mięso na zupę(u mnie małe skrzydło z indyka)
- fasolka szparagowa, wedł uznania(u mnie 1/2 kg)
- kasza jęczmienna lub pęczak do zagęszczenia zupki, według uznania,w zależności od ilości zupy
- włoszczyzna
- ziemniaki, 3-5
- Natka pietruszki, pęczek
- przyprawy według uznania:sól,vegeta,kostka rosołowa,co kto lubi, do smaku
REKLAMA
Etapy przygotowania
1
Mięso zalać w garnku wodą i gotować.Fasolkę umyć,obrać i pociąć na mniejsze kawałki,włoszczyznę również oczyścić i pociąć według uznania.Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę.
2
Fasolkę wrzucamy jako pierwszą,ponieważ jest najtwardsza,a następnie pokrojoną włoszczyznę,ziemniaki i kaszę.Natkę pietruszki siekamy drobno i połowę dodajemy do zupy a drugą połowę zostawiamy do jej posypania.Zupę doprawiamy według uznania.Smacznego
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
7
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 29
2
Dania główne
Roladki z kurczaka z piekarnika
Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
- Wielkanoc
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 70
3
3
Ciasta
Sernik matcha
Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 2922
6
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
7
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 29
2
Dania główne
Roladki z kurczaka z piekarnika
Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
- Wielkanoc
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 70
3
3
Ciasta
Sernik matcha
Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 2922
6
REKLAMA
Zupy
Zupa z fasolki szparagowej
Maudie
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- mięso na zupę(u mnie małe skrzydło z indyka)
- fasolka szparagowa, wedł uznania(u mnie 1/2 kg)
- kasza jęczmienna lub pęczak do zagęszczenia zupki, według uznania,w zależności od ilości zupy
- włoszczyzna
- ziemniaki, 3-5
- Natka pietruszki, pęczek
- przyprawy według uznania:sól,vegeta,kostka rosołowa,co kto lubi, do smaku
Sposób przygotowania:
1
Mięso zalać w garnku wodą i gotować.Fasolkę umyć,obrać i pociąć na mniejsze kawałki,włoszczyznę również oczyścić i pociąć według uznania.Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę.
2
Fasolkę wrzucamy jako pierwszą,ponieważ jest najtwardsza,a następnie pokrojoną włoszczyznę,ziemniaki i kaszę.Natkę pietruszki siekamy drobno i połowę dodajemy do zupy a drugą połowę zostawiamy do jej posypania.Zupę doprawiamy według uznania.Smacznego
TAK - fasolka szparagowa pod każdą postacią, również tej pysznej zupki
pyszne przepis i bardzo ladne zdjecie :)
Kuchcik-to zależy od tego w jakie kawałki pokroisz tą włoszczyznę.Ja kroję w bardzo małe(np marchewkę w cienkie plasterki),ziemniaki również kroję w dość małą kostkę,tak więc u mnie taka kolejność.Seler natomiast warto włożyć zawsze na końcu,ponieważ najszybciej traci witaminy.Każdy ma swój wypróbowany sposób gotowania,pozdrawiam:)
Według mnie włoszczyzna i ziemniaki są najtwardsze, a fasolka potrzebuje 5-7 minut i jest dobra, inaczej wyjdzie z niej pure fasolowe. Fasolka jest dobra ''al dente'', czyli trochę twarda, a nie rozgotowana. Może nie mam racji, ale tak mi się wydaje.