Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Al (K)ul (K)As. Egipska zupa z kolokazji/taro i juty warzywnej/ molokheja
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 845
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 5813
Przepis dnia
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9632
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 291
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 845
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 5813
Przepis dnia
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9632
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 291
Składniki
Bulwę taro obrałam i pokroiłam w kostkę jak ziemniaki- ma ciekawą strukturę i jest różowa. Oberwałam liście molokheji, umyłam je i poszatkowałam. Warzywa wrzuciłam do wody z kostką rosołowa- może być bulion i zaczęłam gotować. Taro gotuje się jak ziemniaki. Na oliwie podsmażyłam drobno pokrojony czosnek i chili i dodałam do warzyw.
Po 30 minutach taro będzie kremowe a molokheja puści kleisty sok, który naturalnie zagęści zupę. Zupa jest niezwykle zdrowa i smaczna! Smacznego :)