Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo prosta i pyszna zupa w stylu azjatyckim. Polecam nawet początkującym kucharzom!
REKLAMA
Przygotowanie
1
Grzyby mun zalewamy wrzątkiem na 10 minut, potem kroimy w plasterki.
Robimy wywar. Gotujemy małą ilość wody z zielem, pieprzem, liściem laurowym, grzybami mun, pokrojoną marchewką i suszonymi warzywami rosołowymi. Czosnek i imbir obieramy i wyciskamy do wywaru. Imbir można zetrzeć na tarce z małymi oczkami, ale w wyciskarce do czosnku jest szybciej. Dodajemy chilli, sos sojowy, trawę cytrynową. Gotujemy 5 minut.
Dodajemy mleko kokosowe i znów chwilę gotujemy.
W międzyczasie możemy przygotować makaron - zalewamy go wrzątkiem i odstawiamy na 3 minuty. Potem odcedzamy i rozkładamy na talerze.
Wracamy do zupy. do gotującego się wywaru wrzucamy opłukane i obrane krewetki. Gotujemy ok 5 minut. Nie można przetrzymać ich dłużej, bo będą niesmaczne.
Doprawiamy zupę do smaku. Zamiast soli używałam sosu sojowego, wy oczywiście możecie dosolić tak, aby wam smakowała.
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
23
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
101
Desery
Kolorowy sernik bez sera
Prosty w przygotowaniu , wykona każdy nawet ten, kto nigdy ciasta nigdy ciast...
Odsłon: 35
0
Dania główne
Spanakopita, czyli grecka aromatyczna zapiekanka
Czy wiesz, co to jest spanakopita? Określa się tak greckie pikantne ciasto sz...
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Zapiekanki
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 53
0
Inne przepisy autora
1
6
Dania główne
Burgery ze szparagami
Domowa maślana bułka, soczyste mięso i sezonowy smakołyk - szparagi. Takim sm...
Odsłon: 57
8
Desery
Bananoffee z płatkami owsianymi
Deser inspirowany Bananoffee pie. Banany, mleko skondensowane, bita śmietana...
Odsłon: 7732
16
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
101
Desery
Kolorowy sernik bez sera
Prosty w przygotowaniu , wykona każdy nawet ten, kto nigdy ciasta nigdy ciast...
Odsłon: 35
0
Dania główne
Spanakopita, czyli grecka aromatyczna zapiekanka
Czy wiesz, co to jest spanakopita? Określa się tak greckie pikantne ciasto sz...
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Zapiekanki
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 53
0
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa z krewetkami i mlekiem kokosowym
SprytnaChochla
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Krewetki - 200g (u mnie krewetki białe)
- Makaron sojowy - 100g
- Grzyby suszone MUN - kilka sztuk
- Marchew - 1szt
- Imbir świeży - 30g
- Czosnek - 3 ząbki
- Mleko kokosowe - 200ml (pół puszki)
- Chilli - 1/4szt
- Przyprawy:
- Sos sojowy, trawa cytrynowa
- Ziele angielskie, pieprz ziarnisty
- suszone warzywa rosołowe, liść laurowy,
Sposób przygotowania:
1
Grzyby mun zalewamy wrzątkiem na 10 minut, potem kroimy w plasterki. Robimy wywar. Gotujemy małą ilość wody z zielem, pieprzem, liściem laurowym, grzybami mun, pokrojoną marchewką i suszonymi warzywami rosołowymi. Czosnek i imbir obieramy i wyciskamy do wywaru. Imbir można zetrzeć na tarce z małymi oczkami, ale w wyciskarce do czosnku jest szybciej. Dodajemy chilli, sos sojowy, trawę cytrynową. Gotujemy 5 minut. Dodajemy mleko kokosowe i znów chwilę gotujemy. W międzyczasie możemy przygotować makaron - zalewamy go wrzątkiem i odstawiamy na 3 minuty. Potem odcedzamy i rozkładamy na talerze. Wracamy do zupy. do gotującego się wywaru wrzucamy opłukane i obrane krewetki. Gotujemy ok 5 minut. Nie można przetrzymać ich dłużej, bo będą niesmaczne. Doprawiamy zupę do smaku. Zamiast soli używałam sosu sojowego, wy oczywiście możecie dosolić tak, aby wam smakowała.
Przepisy Zupy
Zupy
Zupa z botwiny na mięsie
Zupy
Zupa pieczarkowa z ziemniakami
Zupy
Krem ze szparagów
Zupy
Lekka zupka
Zupa z botwiny na mięsie
O tej porze roku botwinka powinna jak najczęściej gościć na naszych stołach....
Odsłon: 16
Zupa pieczarkowa z ziemniakami
Jeśli jesteście zwolennikami zup to serdecznie zapraszam po przepis
Odsłon: 162