Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa z mięsem mielonym to kremowa propozycja, która nawiązuje do lubianych przez wszystkich hamburgerów. Choć połączenie mięsa mielonego i warzyw w zupie nie jest oczywiste, to warto spróbować tego dania. Mocna serowa nuta sprawia, że z pewnością będzie uwielbiana także przez najmłodszych. Z pewnością też zaspokoi nawet bardzo silny głód. Bez obaw możesz też użyć innych warzyw czy składników, które znajdziesz w lodówce, a których termin przydatności do spożycia niebezpiecznie się zbliża.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 541
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 888
6
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 1429
4
1
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 541
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 888
6
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 1429
4
1
REKLAMA
Zupy
Zupa z mięsem mielonym
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 750 g mielonej wołowiny
- 1,5 l bulionu drobiowego
- 500 g ziemniaków
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 200 g marchewki
- 300 ml mleka
- 225 g kremowego serka topionego
- 2 łyżki skrobi ziemniaczanej
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- bazylia do dekoracji
- natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obierz i drobno posiekaj. Na patelni podsmaż wołowinę z cebulą do zrumienienia. Odcedź tłuszcz. Dodaj bardzo drobno posiekany czosnek i smaż go do zrumienienia. Zawartość patelni przenieś do dużego garnka.
2
Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Marchewkę posiekaj w drobniejszą kostkę. Warzywa przełóż także do garnka. Całość zalej bulionem.
3
Zupę z mięsem mielonym gotuj na średnim ogniu przez 30-40 minut lub do miękkości ziemniaków.
4
W miseczce wymieszaj mleko ze skrobią ziemniaczaną. Mieszankę wlej do zupy i wymieszaj.
5
Ser topiony pokrój w kostkę i dodaj do zupy. Mieszaj do rozpuszczenia. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Danie przelej do miseczek i podawaj na ciepło, po posypaniu siekaną natką pietruszki i bazylią.