Smaker
Ewa Gotuje

Zupa z pieczarki brunatnej z ziemniakami

16.06.2022 Odsłon: 4105
5.0 (8 oceny)
Zupa z pieczarki brunatnej z ziemniakami
15 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Dziś mam dla was przepis na pyszną zupę z pieczarki brunatnej z ziemniakami

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik na zimno
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik na zimno

Desery Sernik na zimno

Serniczek na zimno przygotowany z serków waniliowych. Prosty, szybki i smaczn...

Odsłon: 490

30 min
1
Mazurek Wielkanocny
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek Wielkanocny

Desery Mazurek Wielkanocny

Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...

Odsłon: 5933

>60 min
8
Mazurek KNOPPERS
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek KNOPPERS

Desery Mazurek KNOPPERS

Mazurek KNOPPERS, to połączenie tradycji z nowoczesnością. Symbolem Wielkanoc...

Odsłon: 1518

30 min
1
Mazurek orzechowy
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek orzechowy

Desery Mazurek orzechowy

Mazurek orzechowy to pyszne ciacho.

Odsłon: 7561

>60 min
12
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 7431

15 min
25
Najłatwiejsza babka maślana
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 22880

15 min
45
Zupy
Zupa z pieczarki brunatnej z ziemniakami
Zupa z pieczarki brunatnej z ziemniakami
Autor:
agnes72
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 porcja rosołowa,
  • 1 średniej wielkości marchew,
  • 1 mały por,
  • 500 g pieczarki brunatnej,
  • 1 mały kawałek korzenia selera,
  • 8 - 10 średnich ziemniaków,
  • 1,5 łyżki przyprawy ziarenka smaku,
  • 1 kostka rosołowa ( można pominąć ),
  • 0,5 pęczka świeżego kopru i natki pietruszki,
  • 0,5 dużego kubka śmietany 18 %,
  • 1 łyżeczka cukru,
  • 2 łyżki masła
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlać 1 litr i 800 ml wody dodać porcję oraz marchew i korzeń selera zagotować a następnie zmniejszyć ogień i na wolnym gotować do miękkości mięsa wsypując przyprawę, następnie dodać ziemniaki i gotować do ich miękkości a w międzyczasie przygotować pieczarki obsmażając je na maśle

2

Jak ziemniaki są już miękkie dodać usmażone pieczarki pogotować pięć minut a następnie wkroić natkę pietruszki i koper a w międzyczasie gotowania przygotować śmietanę z cukrem i gorącym wywarem z zupy

3

Wlać do zupy przygotowaną śmietanę i szybko zamieszać, zagotować a na koniec dodać świeżo zmielony pieprz naturalny