Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Zupa z pieczonych papryk z grzankami

02.10.2024 Odsłon: 1015
5.0 (18 oceny)
30 min
60 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj aromatyczna, kremowa i rozgrzewająca zupa - krem z pieczonych papryk. Prosta i pyszna. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, patelnia, nóż, blaszka , miska, blender, folia lub ścierka,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą

Ciasta Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą

Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...

Odsłon: 34862

>60 min
26
Bobby
Bobby
Przekąski

Tortilla z chili

Przekąski Tortilla z chili

Bardzo lubię takie dania, ponieważ są szybkie, smaczne i proste. Polecam zwła...

Odsłon: 750

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort kakaowy

Ciasta Tort kakaowy

Polecam.

Odsłon: 4177

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 6102

60 min
17
smaker
smaker
Dania główne

Pieczarkowce

Dania główne Pieczarkowce

Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...

Odsłon: 15085

30 min
18
PatiGotuje
PatiGotuje
Dania główne

Naleśniki

Dania główne Naleśniki

Podstawowy i bardzo prosty przepis ;)

Odsłon: 17132

15 min
55
Zupy
Zupa z pieczonych papryk z grzankami
Autor:
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • czerwone papryki 5,
  • pomidory 3 oczyszczone ze skórki,
  • około 1,5 litra bulionu,
  • cebula,
  • ząbki czosnku 2,
  • papryka słodka 1 łyżeczka,
  • papryka ostra szczypta,
  • tymianek suszony 1/ 2 łyżeczki,
  • sól i pieprz mielony,
  • oliwa,
  • śmietana słodka około 100 ml,
  • Dodatkowo;
  • posiekana natka pietruszki 1/2 pęczka,
  • grzanki z chleba,
  • starta mozzarella około 150 g,
Sposób przygotowania:
1

Paprykę ułożyć na blasze i piec w piekarniku nagrzanym do 230 stopni. przez około 10 minut, co jakiś czas obracając. Paprykę po upieczeniu wyjąć do miski, zakryć ścierkę lub folią i całkowicie wystudzić. Ściągnąć z papryki skórkę i pokroić na mniejsze kawałki. W garnku z grubym dnem rozgrzać oliwę , włożyć pokrojoną w kostkę cebulę i podsmażyć do zeszklenia, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. dodać słodka i ostrą paprykę oraz pokrojone w kawałki pomidory. Dodać bulion i zagotować. Do całości dołożyć przygotowaną paprykę i chwile gotować około 10 minut, po czym zmiksować, dodać tymianek i doprawić do smaku. Po zmiksowaniu walc śmietanę i wymieszać. Zupę podawać z grzankami przygotowanymi z chleba, posypaną startą mozzarellą i oprószoną posiekaną natką pietruszki . Smacznego

2

Pyszna zupa gotowa do podania.