Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Zupa z pieczonych papryk z grzankami

02.10.2024 Odsłon: 1017
5.0 (18 oceny)
30 min
60 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj aromatyczna, kremowa i rozgrzewająca zupa - krem z pieczonych papryk. Prosta i pyszna. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, patelnia, nóż, blaszka , miska, blender, folia lub ścierka,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Zapiekanka z kurczakiem i szparagami

Dania główne Zapiekanka z kurczakiem i szparagami

Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...

Odsłon: 5065

15 min
19
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Morelowy smaczek

Ciasta Morelowy smaczek

Pyszne, pachnące morelami , rozpływające się w ustach.

Odsłon: 250

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 1682

30 min
9

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1203290

>60 min
4690
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Domowy sos chiński

Dodatki Domowy sos chiński

Polecam zrobienie większej ilości takiego sosu, bo jest bardzo smaczny i dosk...

Odsłon: 4314

30 min
8
smaker
smaker
Przetwory

Sałatka z ogórków do słoików

Przetwory Sałatka z ogórków do słoików

Czy warto zrobić sałatkę z ogórków do słoików? Wprawdzie świeże warzywa dostę...

Odsłon: 18589

60 min
42
Zupy
Zupa z pieczonych papryk z grzankami
Autor:
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • czerwone papryki 5,
  • pomidory 3 oczyszczone ze skórki,
  • około 1,5 litra bulionu,
  • cebula,
  • ząbki czosnku 2,
  • papryka słodka 1 łyżeczka,
  • papryka ostra szczypta,
  • tymianek suszony 1/ 2 łyżeczki,
  • sól i pieprz mielony,
  • oliwa,
  • śmietana słodka około 100 ml,
  • Dodatkowo;
  • posiekana natka pietruszki 1/2 pęczka,
  • grzanki z chleba,
  • starta mozzarella około 150 g,
Sposób przygotowania:
1

Paprykę ułożyć na blasze i piec w piekarniku nagrzanym do 230 stopni. przez około 10 minut, co jakiś czas obracając. Paprykę po upieczeniu wyjąć do miski, zakryć ścierkę lub folią i całkowicie wystudzić. Ściągnąć z papryki skórkę i pokroić na mniejsze kawałki. W garnku z grubym dnem rozgrzać oliwę , włożyć pokrojoną w kostkę cebulę i podsmażyć do zeszklenia, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. dodać słodka i ostrą paprykę oraz pokrojone w kawałki pomidory. Dodać bulion i zagotować. Do całości dołożyć przygotowaną paprykę i chwile gotować około 10 minut, po czym zmiksować, dodać tymianek i doprawić do smaku. Po zmiksowaniu walc śmietanę i wymieszać. Zupę podawać z grzankami przygotowanymi z chleba, posypaną startą mozzarellą i oprószoną posiekaną natką pietruszki . Smacznego

2

Pyszna zupa gotowa do podania.