Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Zupy
  • Zupa z żołądków drobiowych
  • Zupy
  • Przepis na
Odsłon: 2636 26.02.2019

Zupa z żołądków drobiowych

do 60 min
60 min
3-4 osoby
3-4 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Sycąca i smaczna zupa na obiad.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Wykonanie:
Żołądki oczyścić z błonek, włożyć do wrzącej osolonej wody zaparzyć i odcedzić. Zalać ponownie wrzącą wodą, dodać listki laurowe, i pokrojony czosnek, kostki drobiowe i gotować na wolnym ogniu. Gdy żołądki będą już prawie miękkie dodać warzywa i ugotować do miękkości. Ugotowane żołądki możemy wyjąć z wywaru, pokroić w paski, włożyć z powrotem do zupy ale nie koniecznie, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Zaciągnąć śmietanką, posypać natką pietruszki lecz nie zagotować, po czym podawać.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

co można zrobić z żołądków drobiowych

moniia
moniia
Dania główne

Gulasz z żołądków drobiowych i grzybów.

Dania główne Gulasz z żołądków drobiowych i grzybów.

Aromatyczne danie pachnące grzybami:)

  • Węgierska
  • Warzywa
  • Kurczak
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Majeranek
  • Gulasze

Odsłon: 16145

> 60 min >60 min
75
Lusinka75
Lusinka75
Dania główne

Gulasz z żołądków drobiowych

Dania główne Gulasz z żołądków drobiowych

Wiem, że nie każdy lubi podroby. Są tanie, szybkie w przygotowaniu i naprawdę...

  • Węgierska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Gulasze

Odsłon: 70281

do 60 min 60 min
123
agnes72
agnes72
Dania główne

Sos z żołądków drobiowych.

Dania główne Sos z żołądków drobiowych.

Dziś moja przyjaciółka z mężem już mnie opuszczają, zrobiłam im obiadek taki...

  • Warzywa
  • Kurczak
  • Przyprawy

Odsłon: 4880

> 60 min >60 min
4

zupa gulaszowa z żołądków drobiowych

anetaa26
anetaa26
Dania główne

sos z drobiowych zoladkow

Dania główne sos z drobiowych zoladkow

Smaczne, sycace danie- idealnie komponuje sie z kasza jeczmienna czy gryczana.

  • Kasze
  • Warzywa
  • Papryka
  • Kurczak
  • Przyprawy

Odsłon: 38765

> 60 min >60 min
68
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Flaczki z żołądków drobiowych

Dania główne Flaczki z żołądków drobiowych

Są smaczne i aromatyczne.

  • Buliony
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Majeranek

Odsłon: 378

do 60 min 60 min
9
fafiatko
fafiatko
Zupy

Zupa gulaszowa na kaczce

Zupy Zupa gulaszowa na kaczce

Węgierski przepis na ostro.

  • Węgierska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Papryka
  • Mięso
  • Kaczka
  • Przyprawy

Odsłon: 4770

do 30 min 30 min
14

zupa z żołądków kurzych

Majala
Majala
Dania główne

Ragout z żołądków indyczych z młodymi warzywami .

Dania główne Ragout z żołądków indyczych z młodymi warzywami .

Uwielbiam tę porę roku. Na rynku można już kupić młode warzywa i młode krajo...

  • Warzywa
  • Papryka
  • Indyk
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Rozmaryn
  • Tymianek

Odsłon: 1375

do 60 min 60 min
3
Lusinka75
Lusinka75
Dania główne

Gulasz z żołądków drobiowych

Dania główne Gulasz z żołądków drobiowych

Wiem, że nie każdy lubi podroby. Są tanie, szybkie w przygotowaniu i naprawdę...

  • Węgierska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Gulasze

Odsłon: 70281

do 60 min 60 min
123
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z żołądków drobiowych

Dania główne Gulasz z żołądków drobiowych

Babcia Krysia zawsze powtarza, że żeby gulasz był pyszny trzeba dać mięso /...

  • Węgierska
  • Warzywa
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Płatki
  • Gulasze

Odsłon: 12473

> 60 min >60 min
9

zupa na serduszkach drobiowych

taura
taura
Dania główne

Drobiowe leczo

Dania główne Drobiowe leczo

Dziś przepis na drobiowe leczo. Drobiowy dodatek to pierś kurczaka i drobiowe...

  • Węgierska
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Cielęcina
  • Przyprawy

Odsłon: 6709

do 60 min 60 min
21
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Zupa drobiowa z papryką i ryżem jaśminowym

Zupy Zupa drobiowa z papryką i ryżem jaśminowym

Drób ma to do siebie ,że smaczny jest ze wszystkimi innymi dodatkami. Bardzo...

  • Buliony
  • Ryż
  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Tymianek

Odsłon: 40087

do 30 min 30 min
44
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Zupa z groszku na żołądkach drobiowych

Zupy Zupa z groszku na żołądkach drobiowych

No może troszkę roboty przy tej zupie jest, jednak czas poświęcony przygotowa...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Kurczak
  • Przyprawy

Odsłon: 900

> 60 min >60 min
15

zupa z żołądków

Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Zupy

Zupa z żołądków drobiowych

Zupy Zupa z żołądków drobiowych

Aromatyczna i smaczna. Przepis moje mamy.

  • Kasze
  • Warzywa
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Majeranek

Odsłon: 3708

do 60 min 60 min
6
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Potrawka z żołądków indyczych

Dania główne Potrawka z żołądków indyczych

Kaloryczny i smaczny obiadek.

  • Buliony
  • Warzywa
  • Indyk
  • Pieczarki
  • Przyprawy
  • Majeranek

Odsłon: 10621

> 60 min >60 min
16
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Flaczki z żołądków drobiowych

Dania główne Flaczki z żołądków drobiowych

Są smaczne i aromatyczne.

  • Buliony
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Majeranek

Odsłon: 378

do 60 min 60 min
9

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Dania główne

Szaszłyki z kurczaka

Dania główne Szaszłyki z kurczaka

Dziś przedstawiam Wam propozycję na pyszny i oryginalny obiad. Szaszłyki z ku...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Rolady
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 38

do 60 min 60 min
0
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Sałatki

Tort sałatkowy czyli sałatka inaczej. Idealna przekąska na imprezę

Sałatki Tort sałatkowy czyli sałatka inaczej. Idealna przekąska na imprezę

Tort sałatkowy to rewelacyjny pomysł jako przekąska na imprezę. Jest sałatką...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Kanapki
  • Ciasta
  • Torty
  • Chleby
  • Jajka

Odsłon: 81

do 60 min 60 min
0
Futka
Futka
Przekąski

Pasta z bakłażanów i orzechów nerkowca

Przekąski Pasta z bakłażanów i orzechów nerkowca

Pyszna, kremowa i aromatyczna pasta z pieczonych bakłażanów oraz orzechów ner...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Kremy

Odsłon: 28

do 60 min 60 min
1
Justitako
Justitako
Desery

Puszysty sernik na herbatnikach

Desery Puszysty sernik na herbatnikach

Bardzo puszysty, rozpływający się w ustach, na dużą blaszkę

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Nabiał

Odsłon: 114

do 60 min 60 min
1
Bobby
Bobby
Desery

Karpatka Bobba

Desery Karpatka Bobba

To ciasto jest jednym z kilku ciast, które sam robię. Ale nr 1 jest właśnie t...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Polska
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 4821

> 60 min >60 min
19
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Ollka
Ollka
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Sernik na zimno truskawkowy z galaretką , nie może go zabraknąć w sezonie tru...

  • Boże Narodzenie
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 162

do 60 min 60 min
3

Inne przepisy autora

Dania główne

Faszerowany kotlet mielony

Sałatki

Mix surówek do obiadu

Zupy

Zupa kaszubska

Pieczywo

Bułka pszenna z ziemniakami

Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Faszerowany kotlet mielony

Dania główne Faszerowany kotlet mielony

Wymyśliłem go w pięć minut, podałem go dzisiaj na obiad.

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 300

do 60 min 60 min
3
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Sałatki

Mix surówek do obiadu

Sałatki Mix surówek do obiadu

Szybka surówka do obiadu dla zapracowanych.

  • Wielkanoc
  • Polska
  • Włoska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Ciasta
  • Surówki

Odsłon: 171

do 15 min 15 min
4
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Zupy

Zupa kaszubska

Zupy Zupa kaszubska

Zdrowa i smaczna zupa na obiad.

  • Polska
  • Dietetyczne
  • Warzywa

Odsłon: 248

do 60 min 60 min
5
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Pieczywo

Bułka pszenna z ziemniakami

Pieczywo Bułka pszenna z ziemniakami

Smakuje wybornie i zawsze się udaje.

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 130

> 60 min >60 min
2
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Zupy

Zupy

Zupa z jarmużem i grzybami mun

Zupy

Zupa kaszubska

Zupy

Zupa grzybowa Bożeny

Zupy

Zupa z zielonych szparagów

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Zupy

Zupa z jarmużem i grzybami mun

Zupy Zupa z jarmużem i grzybami mun

Pyszna zupa z kurczakiem, grzybami mun i warzywami. Orientalnego charakteru d...

  • Azjatycka
  • Włoska
  • Indyjska
  • Tajska
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Orientalne
  • Makaron
  • Warzywa
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 41

> 60 min >60 min
4
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Zupy

Zupa kaszubska

Zupy Zupa kaszubska

Zdrowa i smaczna zupa na obiad.

  • Polska
  • Dietetyczne
  • Warzywa

Odsłon: 248

do 60 min 60 min
5
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Dania główne

Szaszłyki z kurczaka

Dania główne Szaszłyki z kurczaka

Dziś przedstawiam Wam propozycję na pyszny i oryginalny obiad. Szaszłyki z ku...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Rolady
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 38

do 60 min 60 min
0
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Sałatki

Tort sałatkowy czyli sałatka inaczej. Idealna przekąska na imprezę

Sałatki Tort sałatkowy czyli sałatka inaczej. Idealna przekąska na imprezę

Tort sałatkowy to rewelacyjny pomysł jako przekąska na imprezę. Jest sałatką...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Kanapki
  • Ciasta
  • Torty
  • Chleby
  • Jajka

Odsłon: 81

do 60 min 60 min
0
Futka
Futka
Przekąski

Pasta z bakłażanów i orzechów nerkowca

Przekąski Pasta z bakłażanów i orzechów nerkowca

Pyszna, kremowa i aromatyczna pasta z pieczonych bakłażanów oraz orzechów ner...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Kremy

Odsłon: 28

do 60 min 60 min
1
Justitako
Justitako
Desery

Puszysty sernik na herbatnikach

Desery Puszysty sernik na herbatnikach

Bardzo puszysty, rozpływający się w ustach, na dużą blaszkę

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Nabiał

Odsłon: 114

do 60 min 60 min
1
Bobby
Bobby
Desery

Karpatka Bobba

Desery Karpatka Bobba

To ciasto jest jednym z kilku ciast, które sam robię. Ale nr 1 jest właśnie t...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Polska
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 4821

> 60 min >60 min
19
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Ollka
Ollka
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Sernik na zimno truskawkowy z galaretką , nie może go zabraknąć w sezonie tru...

  • Boże Narodzenie
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 162

do 60 min 60 min
3
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Zupy
Smaker

Zupa z żołądków drobiowych

Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Składniki:
  • Żołądki drobiowe ½ kg
  • Kostka drobiowa 2 szt.
  • Mieszanka warzywna z ziemniakami ½ kg
  • Listek laurowy 2 szt.
  • Śmietanka 30% ½ szklanki
  • Natka pietruszki posiekana 1-2 łyżki
  • Czosnek 2 ząbki
  • Sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1

Wykonanie: Żołądki oczyścić z błonek, włożyć do wrzącej osolonej wody zaparzyć i odcedzić. Zalać ponownie wrzącą wodą, dodać listki laurowe, i pokrojony czosnek, kostki drobiowe i gotować na wolnym ogniu. Gdy żołądki będą już prawie miękkie dodać warzywa i ugotować do miękkości. Ugotowane żołądki możemy wyjąć z wywaru, pokroić w paski, włożyć z powrotem do zupy ale nie koniecznie, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Zaciągnąć śmietanką, posypać natką pietruszki lecz nie zagotować, po czym podawać.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki