Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sycąca i smaczna zupa na obiad.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Wykonanie:
Żołądki oczyścić z błonek, włożyć do wrzącej osolonej wody zaparzyć i odcedzić. Zalać ponownie wrzącą wodą, dodać listki laurowe, i pokrojony czosnek, kostki drobiowe i gotować na wolnym ogniu. Gdy żołądki będą już prawie miękkie dodać warzywa i ugotować do miękkości. Ugotowane żołądki możemy wyjąć z wywaru, pokroić w paski, włożyć z powrotem do zupy ale nie koniecznie, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Zaciągnąć śmietanką, posypać natką pietruszki lecz nie zagotować, po czym podawać.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Gulasz z żołądków drobiowych i grzybów.
Aromatyczne danie pachnące grzybami:)
Odsłon: 16145
75
Dania główne
Gulasz z żołądków drobiowych
Wiem, że nie każdy lubi podroby. Są tanie, szybkie w przygotowaniu i naprawdę...
Odsłon: 70281
123
Dania główne
Sos z żołądków drobiowych.
Dziś moja przyjaciółka z mężem już mnie opuszczają, zrobiłam im obiadek taki...
Odsłon: 4880
4
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
0
0
Desery
Puszysty sernik na herbatnikach
Bardzo puszysty, rozpływający się w ustach, na dużą blaszkę
Odsłon: 114
1
Desery
Karpatka Bobba
To ciasto jest jednym z kilku ciast, które sam robię. Ale nr 1 jest właśnie t...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Nabiał
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 4821
19
Desery
Sernik truskawkowy na zimno
Sernik na zimno truskawkowy z galaretką , nie może go zabraknąć w sezonie tru...
Odsłon: 162
3
Inne przepisy autora
Dania główne
Faszerowany kotlet mielony
Wymyśliłem go w pięć minut, podałem go dzisiaj na obiad.
Odsłon: 300
3
4
5
2
Ostatnio komentowane przepisy
0
0
Desery
Puszysty sernik na herbatnikach
Bardzo puszysty, rozpływający się w ustach, na dużą blaszkę
Odsłon: 114
1
Desery
Karpatka Bobba
To ciasto jest jednym z kilku ciast, które sam robię. Ale nr 1 jest właśnie t...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Nabiał
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 4821
19
Desery
Sernik truskawkowy na zimno
Sernik na zimno truskawkowy z galaretką , nie może go zabraknąć w sezonie tru...
Odsłon: 162
3
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa z żołądków drobiowych
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Składniki:
- Żołądki drobiowe ½ kg
- Kostka drobiowa 2 szt.
- Mieszanka warzywna z ziemniakami ½ kg
- Listek laurowy 2 szt.
- Śmietanka 30% ½ szklanki
- Natka pietruszki posiekana 1-2 łyżki
- Czosnek 2 ząbki
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Żołądki oczyścić z błonek, włożyć do wrzącej osolonej wody zaparzyć i odcedzić. Zalać ponownie wrzącą wodą, dodać listki laurowe, i pokrojony czosnek, kostki drobiowe i gotować na wolnym ogniu. Gdy żołądki będą już prawie miękkie dodać warzywa i ugotować do miękkości. Ugotowane żołądki możemy wyjąć z wywaru, pokroić w paski, włożyć z powrotem do zupy ale nie koniecznie, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Zaciągnąć śmietanką, posypać natką pietruszki lecz nie zagotować, po czym podawać.
Przepisy Zupy
Zupy
Zupa z jarmużem i grzybami mun
Zupy
Zupa kaszubska
Zupy
Zupa grzybowa Bożeny
Zupy
Zupa z zielonych szparagów
Zupa z jarmużem i grzybami mun
Pyszna zupa z kurczakiem, grzybami mun i warzywami. Orientalnego charakteru d...
Odsłon: 41
Zupa kaszubska
Zdrowa i smaczna zupa na obiad.
Odsłon: 248