Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybko , tanio i smacznie. Wspaniała zupa- krem z gruntowych ogórków , doskonała w smaku. Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Świąteczne ciastka morelowe
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2115
16
Dania główne
Kotlety z mortadeli
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 1621
3
12
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 6544
22
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Świąteczne ciastka morelowe
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2115
16
Dania główne
Kotlety z mortadeli
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 1621
3
12
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 6544
22
REKLAMA
Zupy
Zupa ze świeżych ogórków
KORAL
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Ziemniaki 170 g
- Ogórek gruntowy 370 g
- Cebula biała 1/2
- rosół drobiowy 250-275 ml
- Sól
- Pieprz biały
- masło 1 łyżka
- oliwa z oliwek 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieramy i gotujemy w lekko osolonej wodzie. Następnie dokładnie rozgniatamy tłuczkiem . Ostudzone zakrywamy folią. Cebulę i ogórki obieramy. Cebulę siekamy dość grubo , ogórek kroimy w plasterki, następnie na dwie lub cztery cząstki. Na rozgrzanym maśle z oliwą szklimy cebulkę, potem dodajemy ogórek, dusimy około 5-10 minut. Następnie zalewamy rosołem drobiowym, gotujemy ok. 10-15 minut. Potem zupę miksujemy , dodajemy ubite ziemniaki, zagotowujemy i przyprawiam solą i pieprzem. Pieprzu tylko odrobinkę. Wspaniała zupa krem.