Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten zapach topionego boczku unosił się w całym domu. Już to zachęcało do jedzenia. Zupa zupełnie prosta, bosko smakująca. Polecamy wielbicielom grochówy ;)
kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...
Odsłon: 19426
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 1687
Pyszna kolorowa sałatka. Szybko się robi, a jeszcze szybciej znika z talerzy.
Odsłon: 442
Pyszne ciasto bananowe bez mąki pszennej, takie modne keto.
Odsłon: 268
kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...
Odsłon: 19426
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 1687
Pyszna kolorowa sałatka. Szybko się robi, a jeszcze szybciej znika z talerzy.
Odsłon: 442
Pyszne ciasto bananowe bez mąki pszennej, takie modne keto.
Odsłon: 268
Składniki
Boczek odcinamy od skóry, kroimy w kostkę. Skórę układamy w garnku do góry i wytapiamy pozostały tłuszcz, przez kilka minut i usuwamy. Na tłuszcz wrzucamy pokrojony boczek, smażymy przez kilkanaście minut, co jakiś czas mieszając. W tym czasie ziemniaki obieramy, myjemy, połowę kroimy w drobną kostkę, drugą w większą kostkę. Dodajemy do boczku, razem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i smażymy 10 min pod przykryciem, mieszając co chwilę. Zalewamy wrzątkiem (1,5 litra), dodajemy płaską łyżeczkę soli i gotujemy na dużym ogniu (pod przykryciem) przez 30 min. Po tym czasie wrzucamy obraną i pokrojoną w kostkę marchew, kminek, gotujemy na dużym ogniu przez 10 min (w razie potrzeby dodajemy wrzątku). Pora kroimy w piórka, wrzucamy do zupy i gotujemy jeszcze 5 min. Do smaku doprawiamy solą, pieprzem, pieprzem ziołowym oraz majerankiem.