Czy jadłeś może wczoraj rybę? Nie marnuj resztek - przygotuj z nich aromatyczny bulion! Świetnie nada się jako baza do wigilijnej zupy rybnej, ale nie tylko! Jest wprost idealny do risotto czy paelli z owocami morza. Pysznie smakuje z rybą w formie galaretki. Przygotowany bulion można mrozić i wykorzystać w późniejszym czasie. Przekonaj się, jak go przyrządzić.
Polecane artykuły
W sezonie letnim wielu miłośników kuchni na świeżym powietrzu zastanawia się, jakie owoce nadają się na grilla. Wbrew pozorom wybór jest całkiem sp...
Karkówka pochodzi z górnej części szyi świni i ma idealną strukturę do grillowania – tłuszcz równomiernie przeplata włókna mięsne, dzięki czemu naw...
Czerwone, aromatyczne i pełne słodyczy – truskawki kuszą każdego, kto choć raz zerwał je prosto z grządki. Świetnie sprawdzają się w deserach, sała...
Wiosną i latem Ewa Wachowicz z chęcią korzysta z dobrodziejstw natury, a w jej kuchni pojawiają się dania z dodatkiem kolorowych warzyw i owoców se...
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
W ubiegłym roku na półki Empiku trafiła dość ciekawa pozycja książki kucharsk...
Odsłon: 52