Moda na gotowanie i jedzenie na dobre zagościła w Polsce. W Krakowie grupa kucharzy skupiona wokół inicjatywy „Twój kucharz” przygotowała projekt Lotnej Restauracji.
Najważniejsze jest w nim wspólne spędzanie czasu i delektowanie się wybornym jedzeniem. Każdy może wybrać dowolne, nawet najbardziej nieoczekiwane miejsce, w którym mistrzowie kuchni przygotują dla grupy przyjaciół, całej rodziny czy indywidualnego klienta ucztę dla ciała i ducha...
Ty też możesz tak gotować! na INTERIA.TV.
Przepis dnia
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3213
Przepis dnia
Jest tortilla i jest pikantne nadzienie, ale inne niż to meksykańskie. Takie...
Odsłon: 4850
Wiosna to czas, gdy organizm często domaga się dodatkowej energii, a dni stają się dłuższe i pełne obowiązków. Koktajle ze szpinakiem świetnie spra...
Smoczy owoc rośnie na pnących kaktusach, kwitnie wyłącznie nocą i wygląda jak baśniowy rekwizyt. W tym artykule poznasz moje triki na obieranie i s...
Beurre noisette to klasyk kuchni francuskiej. Powstaje on dzięki procesowi Maillarda, a konkretnie reakcji między cukrami mlecznymi i białkami, któ...
Okres grillowy oficjalnie można uznać za rozpoczęty. Dlatego w kuchni Ewy Wachowicz również musiały pojawić się dania z rusztu. Tym razem postawiła...
