23 i 24 listopada w szranki staną kucharze-amatorzy i kucharzeprofesjonaliści, a także uczniowie szkół gastronomicznych. Słowem: cały kucharski stan.
Zamek Kliczków odwiedzą w tym roku wyjątkowi goście, którzy swym doświadczeniem i pasją dzielić się będą z przybyłymi uczniami, amatorami i profesjonalistami. Będą to m.in. Piotr Bikont, krytyk kulinarny, Sylwia Biały, finalistka programu Hell's Kitchen Polska, Agnieszka Buch, uczestniczka programu Top Chef, a także Tomasz Welter, założyciel akademii kulinarnej Qulinario. Jak zwykle uczestnicy rywalizować będą w kilku konkurencjach, które odbędą się w bajkowych wnętrzach kliczkowskiego zamku: w Sali Teatralnej, Oranżerii, namałym dziedzińcu czy w salach klubowych.
Ale Pasztet! w kategorii kucharze profesjonalni otrzyma nominację do półfinału Kulinarnego Pucharu Polski 2015, który odbędzie się we wrześniu na terenie MTP podczas targów Polagra Gastro.
Organizatorem Konkursu jest Fundacja Bory Dolnośląskie, Fundacja Pro Cultuare Bono, Zamek Kliczków, Dolnośląska Organizacja Turystyczna oraz Ogólnopolskie Stowarzyszenie Szefów Kuchni i Cukierni.
Ale Pasztet!, 23-24.11.2014, Zamek Kliczków k/Bolesławca, start: 10:00,
wstęp wolny!
Źródło: Informacja prasowa
