408. odcinek "Ewa gotuje"

05.12.2020

Gdy za oknem robi się coraz chłodniej, chętnie sięgamy po receptury na treściwe zupy. Dlatego też kolejny program Ewa Wachowicz zaczęła się od przyrządzenia fasolowej na żeberkach wieprzowych. Na danie główne Ewa podała inspirowany wrocławską knyszą podpłomyk z kotletem mielonym. Pokała też, jak przygotować domowy syrop z czosnku i miodu, który wzmacnia odporność. Na deser była tarta z gruszkami.

Polecane artykuły

Informacje

Tatar, kopytka, lody albo marmolada. Odkryj nietypowe dania z młodej marchewki

Informacje Tatar, kopytka, lody albo marmolada. Odkryj nietypowe dania z młodej marchewki

Młoda marchewka to jedno z tych warzyw, które pojawiają się w kuchni wraz z nadejściem wiosny. Jest delikatniejsza i bardziej soczysta niż ta jedzo...

Informacje

Jak ugotować bób, żeby był smaczny, jędrny i nie powodował wzdęć? Zastosuj prosty patent

Informacje Jak ugotować bób, żeby był smaczny, jędrny i nie powodował wzdęć? Zastosuj prosty patent

Jak ugotować bób na parze do letniej sałatki na rodzinny obiad? Lepiej to wiedzieć z wyprzedzeniem, bo sezon na ten przysmak jest naprawdę krótki....

Informacje

Robisz kompoty w słoikach na zimę, a wieczka i tak strzelają? Zawsze stosuj zasadę trzech czwartych

Informacje Robisz kompoty w słoikach na zimę, a wieczka i tak strzelają? Zawsze stosuj zasadę trzech czwartych

Zapach kompotu z truskawek czy czereśni gotowanego latem to obietnica smaku, do której wracasz w środku zimy. Cała radość pryska, gdy po kilku tygo...

Informacje

Jak wykorzystać świeży lubczyk i kurdybanek w letniej kuchni? Poznaj przepis na orzeźwiającą lemoniadę

Informacje Jak wykorzystać świeży lubczyk i kurdybanek w letniej kuchni? Poznaj przepis na orzeźwiającą lemoniadę

Lato to czas, gdy zioła rosną w najlepsze, a wiele z nich mamy na wyciągnięcie ręki. Rosną w ogródku albo na łące tuż za płotem. Lubczyk i bluszczy...