408. odcinek "Ewa gotuje"

05.12.2020

Gdy za oknem robi się coraz chłodniej, chętnie sięgamy po receptury na treściwe zupy. Dlatego też kolejny program Ewa Wachowicz zaczęła się od przyrządzenia fasolowej na żeberkach wieprzowych. Na danie główne Ewa podała inspirowany wrocławską knyszą podpłomyk z kotletem mielonym. Pokała też, jak przygotować domowy syrop z czosnku i miodu, który wzmacnia odporność. Na deser była tarta z gruszkami.

Polecane artykuły

Informacje

Dlaczego warto jeść śledzie? O tych wartościach tej smacznej ryby mało kto wie

Informacje Dlaczego warto jeść śledzie? O tych wartościach tej smacznej ryby mało kto wie

Śledzie od lat goszczą na polskich stołach, zwłaszcza w okresie świąt. Najczęściej jemy je w oleju, śmietanie lub occie. Rzadko jednak zastanawiamy...

Pomidorowa jak u babci: jakie pomidory zapewnią charakterystyczny smak?

Artykuł sponsorowany

Informacje

Pomidorowa jak u babci: jakie pomidory zapewnią charakterystyczny smak?

Informacje Pomidorowa jak u babci: jakie pomidory zapewnią charakterystyczny smak?

Najlepsza pomidorówka powstaje z dojrzałych, mięsistych odmian gruntowych – takich jak San Marzano. Szukaj owoców intensywnie czerwonych, z dużą il...

Informacje

Domowy bulion warzywny i mięsny. Podstawa do przygotowania zup i sosów

Informacje Domowy bulion warzywny i mięsny. Podstawa do przygotowania zup i sosów

Bulion to fundament wielu potraw. Stanowi bazę do sosów, zup, risotto i dań jednogarnkowych. W przeciwieństwie do kostek rosołowych wywar gotowany...

Informacje

Jak gotować strączki, żeby nie powodowały wzdęć? Sprawdzone metody i przepisy

Informacje Jak gotować strączki, żeby nie powodowały wzdęć? Sprawdzone metody i przepisy

Rośliny strączkowe są wartościowym elementem diety, ponieważ dostarczają białka, błonnika i substancji odżywczych. Niestety wiele osób ich unika ze...