408. odcinek "Ewa gotuje"

05.12.2020

Gdy za oknem robi się coraz chłodniej, chętnie sięgamy po receptury na treściwe zupy. Dlatego też kolejny program Ewa Wachowicz zaczęła się od przyrządzenia fasolowej na żeberkach wieprzowych. Na danie główne Ewa podała inspirowany wrocławską knyszą podpłomyk z kotletem mielonym. Pokała też, jak przygotować domowy syrop z czosnku i miodu, który wzmacnia odporność. Na deser była tarta z gruszkami.

Polecane artykuły

Informacje

Czosnek z zielonym kiełkiem - wyrzucić czy zjeść? Odpowiedź naukowców zaskakuje

Informacje Czosnek z zielonym kiełkiem - wyrzucić czy zjeść? Odpowiedź naukowców zaskakuje

Wielu z nas, krojąc czosnek, zauważa zielony kiełek i od razu zastanawia się, czy należy go wyrzucić. Okazuje się, że nie trzeba panikować, najnows...

Informacje

Mniszek lekarski zaczyna kwitnąć. Zrób "miodek majowy" i zadbaj o odporność

Informacje Mniszek lekarski zaczyna kwitnąć. Zrób "miodek majowy" i zadbaj o odporność

Żółte łąki za miastem, pobocza dróg i ogrodowe trawniki – mniszek lekarski pojawia się wszędzie i większość ludzi traktuje go jak chwast. Tymczasem...

Informacje

Zapomnij o twardej wołowinie. 3 błędy, przez które psujesz gulasz

Informacje Zapomnij o twardej wołowinie. 3 błędy, przez które psujesz gulasz

Gulasz wołowy to danie, które w teorii brzmi prosto: mięso, warzywa, bulion i czas. W praktyce potrafi jednak skutecznie zepsuć nastrój każdego kuc...

Informacje

Sałata ze śmietaną i koperkiem. Jak zrobić idealny sos, który nie spłynie z liści?

Informacje Sałata ze śmietaną i koperkiem. Jak zrobić idealny sos, który nie spłynie z liści?

Prosta sałata ze śmietaną i koperkiem to klasyka polskiego stołu, ale zrobienie jej dobrze wcale nie jest takie oczywiste. Sos spływa na dno miski,...