Sezon na bób

Nic tak nie cieszy, jak warzywa z własnej uprawy. Zwłaszcza, gdy mogą wylądować w domowym bulionie! W kolejnym odcinku programu Ewa ugotowała wyjątkowo smaczny rosół na pieczonej kurze i wołowinie. Na danie główne były polędwiczki wieprzowe zapiekane z figami marynowanymi w occie balsamicznym i estragonie. Z kolei na deser autorka programu zaproponowała kruchą tartę z kremem na bazie bitej śmietany i mascarpone oraz ze śliwkami duszonymi w sosie. Ponadto podpowiedziała, jak przygotować pesto z natki marchewki.

Polecane artykuły

Najlepsze sałatki z awokado. Zdrowe i sycące, mogą zastąpić obiad
Informacje Najlepsze sałatki z awokado. Zdrowe i sycące, mogą zastąpić obiad

Awokado to nie tylko modny, ale przede wszystkim zdrowy owoc, który coraz częściej ląduje na naszych talerzach. Chętnie dodajemy je do kanapek i ko...

0
Tatar, kopytka, lody albo marmolada. Odkryj nietypowe dania z młodej marchewki
Informacje Tatar, kopytka, lody albo marmolada. Odkryj nietypowe dania z młodej marchewki

Młoda marchewka to jedno z tych warzyw, które pojawiają się w kuchni wraz z nadejściem wiosny. Jest delikatniejsza i bardziej soczysta niż ta jedzo...

3
Jak ugotować bób, żeby był smaczny, jędrny i nie powodował wzdęć? Zastosuj prosty patent
Informacje Jak ugotować bób, żeby był smaczny, jędrny i nie powodował wzdęć? Zastosuj prosty patent

Jak ugotować bób na parze do letniej sałatki na rodzinny obiad? Lepiej to wiedzieć z wyprzedzeniem, bo sezon na ten przysmak jest naprawdę krótki....

10
Robisz kompoty w słoikach na zimę, a wieczka i tak strzelają? Zawsze stosuj zasadę trzech czwartych
Informacje Robisz kompoty w słoikach na zimę, a wieczka i tak strzelają? Zawsze stosuj zasadę trzech czwartych

Zapach kompotu z truskawek czy czereśni gotowanego latem to obietnica smaku, do której wracasz w środku zimy. Cała radość pryska, gdy po kilku tygo...

34

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy