Smaker.pl
Artykuły
Ewa gotuje
433. odcinek Ewa gotuje: Połączenie tradycji z nowoczesnością

433. odcinek Ewa gotuje: Połączenie tradycji z nowoczesnością

30.10.2021

Nic tak nie cieszy, jak warzywa z własnej uprawy. Zwłaszcza, gdy mogą wylądować w domowym bulionie! W kolejnym odcinku programu Ewa ugotowała wyjątkowo smaczny rosół na pieczonej kurze i wołowinie. Na danie główne były polędwiczki wieprzowe zapiekane z figami marynowanymi w occie balsamicznym i estragonie. Z kolei na deser autorka programu zaproponowała kruchą tartę z kremem na bazie bitej śmietany i mascarpone oraz ze śliwkami duszonymi w sosie. Ponadto podpowiedziała, jak przygotować pesto z natki marchewki.

Chcesz poznać wszystkie przepisy z poprzednich odcinków programu "Ewa Gotuje"?
Są dostępne na PolsatGo »

Polecane artykuły

Informacje

Jak gotować letnie warzywa, by zachowały kolor i chrupkość? Najlepsza fasolka, kalafior i bób z wody

Informacje Jak gotować letnie warzywa, by zachowały kolor i chrupkość? Najlepsza fasolka, kalafior i bób z wody

Fasolka szparagowa, bób i kalafior tracą smak i barwę w kilka minut, kiedy zamiast się ugotować, zaczynają się rozgotowywać. Wystarczy minuta różni...

Informacje

Rozpadają się w garnku i są gumowate? Większość osób popełnia ten sam błąd przy wyrabianiu ciasta na knedle

Informacje Rozpadają się w garnku i są gumowate? Większość osób popełnia ten sam błąd przy wyrabianiu ciasta na knedle

Knedle ze śliwkami to jedno z tych letnich dań, które łatwo zepsuć: ciasto się rozpada, owoc wypływa, a knedle wychodzą gumowate i mączyste. Winna...

Informacje

Letnie zapiekanki warzywne. Lekkie przepisy na obiad z cukinii, pomidorów i bakłażana

Informacje Letnie zapiekanki warzywne. Lekkie przepisy na obiad z cukinii, pomidorów i bakłażana

Latem zapiekanki warzywne to świetny sposób na szybki, sycący obiad bez długiego stania przy kuchence. Wystarczy wykorzystać sezonowe warzywa, taki...

Informacje

Domowy ketchup z cukinii do słoików. Sprawdzony przepis na gęsty, aromatyczny sos bez konserwantów

Informacje Domowy ketchup z cukinii do słoików. Sprawdzony przepis na gęsty, aromatyczny sos bez konserwantów

Masz nadmiar cukinii i nie wiesz, jak ją wykorzystać? Przygotuj ketchup z dodatkiem dojrzałych pomidorów. To prosty przetwór bez konserwantów, któr...