Smaker.pl
Artykuły
Ewa gotuje
433. odcinek Ewa gotuje: Połączenie tradycji z nowoczesnością

433. odcinek Ewa gotuje: Połączenie tradycji z nowoczesnością

30.10.2021

Nic tak nie cieszy, jak warzywa z własnej uprawy. Zwłaszcza, gdy mogą wylądować w domowym bulionie! W kolejnym odcinku programu Ewa ugotowała wyjątkowo smaczny rosół na pieczonej kurze i wołowinie. Na danie główne były polędwiczki wieprzowe zapiekane z figami marynowanymi w occie balsamicznym i estragonie. Z kolei na deser autorka programu zaproponowała kruchą tartę z kremem na bazie bitej śmietany i mascarpone oraz ze śliwkami duszonymi w sosie. Ponadto podpowiedziała, jak przygotować pesto z natki marchewki.

Chcesz poznać wszystkie przepisy z poprzednich odcinków programu "Ewa Gotuje"?
Są dostępne na PolsatGo »

Polecane artykuły

Informacje

Uwielbiasz kalafior, ale nie znosisz jego zapachu w całym domu? Wrzuć to do garnka, a problem zniknie

Informacje Uwielbiasz kalafior, ale nie znosisz jego zapachu w całym domu? Wrzuć to do garnka, a problem zniknie

To jedno z najzdrowszych warzyw, po które Polacy chętnie sięgają - kalafior świetnie sprawdza się jako składnik wielu potraw. Niestety, problemem b...

Informacje

Rabarbar to nie tylko ciasto. Zrób z niego sos do mięsa, który smakuje jak w najlepszej restauracji

Informacje Rabarbar to nie tylko ciasto. Zrób z niego sos do mięsa, który smakuje jak w najlepszej restauracji

Rabarbar kojarzy nam się przede wszystkim z pysznymi wypiekami - a wcale nie musi tak być. Mało kto wie, że doskonale sprawdza się on także chociaż...

Informacje

Botwinka to nie tylko zupa. 5 pomysłów na drugie dania, które zachwycą domowników

Informacje Botwinka to nie tylko zupa. 5 pomysłów na drugie dania, które zachwycą domowników

Botwinka najczęściej trafia do zupy, jednak jej zastosowania kulinarne są znacznie szersze. Młode buraki wraz z liśćmi i łodygami świetnie sprawdza...

Informacje

Marynowane szparagi lepsze niż ogórki konserwowe. Idealna zakąska i dodatek do sałatek

Informacje Marynowane szparagi lepsze niż ogórki konserwowe. Idealna zakąska i dodatek do sałatek

Krótki sezon na zielone szparagi mija w mgnieniu oka, a smak przepada do następnej wiosny. Da się go jednak złapać w słoiku i otworzyć w grudniu. P...