Smaker.pl
Artykuły
Ewa gotuje
433. odcinek Ewa gotuje: Połączenie tradycji z nowoczesnością

433. odcinek Ewa gotuje: Połączenie tradycji z nowoczesnością

30.10.2021

Nic tak nie cieszy, jak warzywa z własnej uprawy. Zwłaszcza, gdy mogą wylądować w domowym bulionie! W kolejnym odcinku programu Ewa ugotowała wyjątkowo smaczny rosół na pieczonej kurze i wołowinie. Na danie główne były polędwiczki wieprzowe zapiekane z figami marynowanymi w occie balsamicznym i estragonie. Z kolei na deser autorka programu zaproponowała kruchą tartę z kremem na bazie bitej śmietany i mascarpone oraz ze śliwkami duszonymi w sosie. Ponadto podpowiedziała, jak przygotować pesto z natki marchewki.

Chcesz poznać wszystkie przepisy z poprzednich odcinków programu "Ewa Gotuje"?
Są dostępne na PolsatGo »

Polecane artykuły

Informacje

Lekki kapuśniak z młodej kapusty. Wiosenna zupa, która syci i odchudza

Informacje Lekki kapuśniak z młodej kapusty. Wiosenna zupa, która syci i odchudza

Tę zupę koniecznie zrób właśnie teraz - kapuśniak z młodej kapusty najlepiej smakuje wiosną i wczesnym latem. Sprawdź, jak go przygotować, aby zach...

Informacje

Jak mrozić jagodę kamczacką, żeby nie straciła swoich właściwości?

Informacje Jak mrozić jagodę kamczacką, żeby nie straciła swoich właściwości?

Dobrze zamrożona czy wysuszona jagoda kamczacka nadal zachowuje swój charakterystyczny smak i może być później wykorzystywana w koktajlach, deserac...

Informacje

Masz wzdęcia po strączkach? Dodaj do gotowania, a problem zniknie

Informacje Masz wzdęcia po strączkach? Dodaj do gotowania, a problem zniknie

Strączki są zdrowe i sycące, ale dla wielu osób oznaczają dyskomfort w postaci wzdęć. Na szczęście istnieją proste sposoby, żeby cieszyć się ich sm...

Informacje

Młode ziemniaki, kefir i co dalej? 3 pomysły na ekspresowy obiad z nowalijek

Informacje Młode ziemniaki, kefir i co dalej? 3 pomysły na ekspresowy obiad z nowalijek

Czerwiec to miesiąc, w którym polskie warzywniaki eksplodują od kolorów. Młode ziemniaki, pęczki rzodkiewki, ogórki gruntowe, szczypiorek, koperek,...