Smaker.pl
Artykuły
Ewa gotuje
433. odcinek Ewa gotuje: Połączenie tradycji z nowoczesnością

433. odcinek Ewa gotuje: Połączenie tradycji z nowoczesnością

30.10.2021

Nic tak nie cieszy, jak warzywa z własnej uprawy. Zwłaszcza, gdy mogą wylądować w domowym bulionie! W kolejnym odcinku programu Ewa ugotowała wyjątkowo smaczny rosół na pieczonej kurze i wołowinie. Na danie główne były polędwiczki wieprzowe zapiekane z figami marynowanymi w occie balsamicznym i estragonie. Z kolei na deser autorka programu zaproponowała kruchą tartę z kremem na bazie bitej śmietany i mascarpone oraz ze śliwkami duszonymi w sosie. Ponadto podpowiedziała, jak przygotować pesto z natki marchewki.

Chcesz poznać wszystkie przepisy z poprzednich odcinków programu "Ewa Gotuje"?
Są dostępne na PolsatGo »

Polecane artykuły

Informacje

Mniszek lekarski zaczyna kwitnąć. Zrób "miodek majowy" i zadbaj o odporność

Informacje Mniszek lekarski zaczyna kwitnąć. Zrób "miodek majowy" i zadbaj o odporność

Żółte łąki za miastem, pobocza dróg i ogrodowe trawniki – mniszek lekarski pojawia się wszędzie i większość ludzi traktuje go jak chwast. Tymczasem...

Informacje

Zapomnij o twardej wołowinie. 3 błędy, przez które psujesz gulasz

Informacje Zapomnij o twardej wołowinie. 3 błędy, przez które psujesz gulasz

Gulasz wołowy to danie, które w teorii brzmi prosto: mięso, warzywa, bulion i czas. W praktyce potrafi jednak skutecznie zepsuć nastrój każdego kuc...

Informacje

Sałata ze śmietaną i koperkiem. Jak zrobić idealny sos, który nie spłynie z liści?

Informacje Sałata ze śmietaną i koperkiem. Jak zrobić idealny sos, który nie spłynie z liści?

Prosta sałata ze śmietaną i koperkiem to klasyka polskiego stołu, ale zrobienie jej dobrze wcale nie jest takie oczywiste. Sos spływa na dno miski,...

Ewa gotuje

PRL-owska plujka i nowoczesna kuchnia. Ewa Wachowicz zaskakuje po świętach

Ewa gotuje PRL-owska plujka i nowoczesna kuchnia. Ewa Wachowicz zaskakuje po świętach

Po świętach Ewa Wachowicz pokaże, jak wykorzystać zamrożone białka i przygotować z nich pyszne bezy. Porozmawia również z lekarzami, którzy wyjaśni...