Sezon na cukinię

Nic tak nie cieszy, jak warzywa z własnej uprawy. Zwłaszcza, gdy mogą wylądować w domowym bulionie! W kolejnym odcinku programu Ewa ugotowała wyjątkowo smaczny rosół na pieczonej kurze i wołowinie. Na danie główne były polędwiczki wieprzowe zapiekane z figami marynowanymi w occie balsamicznym i estragonie. Z kolei na deser autorka programu zaproponowała kruchą tartę z kremem na bazie bitej śmietany i mascarpone oraz ze śliwkami duszonymi w sosie. Ponadto podpowiedziała, jak przygotować pesto z natki marchewki.

Polecane artykuły

Jak sprawdzić, czy słoiki zamknęły się prawidłowo po wekowaniu? Przewodnik po bezpiecznych przetworach
Informacje Jak sprawdzić, czy słoiki zamknęły się prawidłowo po wekowaniu? Przewodnik po bezpiecznych przetworach

Po zakończeniu pasteryzacji warto sprawdzić, czy słoiki zamknęły się prawidłowo. Jest to jeden z kluczowych etapów przygotowywania domowych przetwo...

0
Odbudowa naturalnej flory bakteryjnej po zatruciu i kuracji antybiotykowej
Informacje Odbudowa naturalnej flory bakteryjnej po zatruciu i kuracji antybiotykowej

Mikrobiota jelitowa to złożony ekosystem bakterii, grzybów i innych mikroorganizmów zasiedlających przewód pokarmowy. Bierze udział m.in. w trawien...

0
Szukasz idealnej warzywnej sałatki na zimę? Połączenie buraków z chrupiącą papryką i cebulą robię co roku
Informacje Szukasz idealnej warzywnej sałatki na zimę? Połączenie buraków z chrupiącą papryką i cebulą robię co roku

Buraki doskonale sprawdzają się nie tylko w barszczu i surówkach. Łącząc je z papryką i cebulą, można stworzyć pyszną sałatkę do słoików, która świ...

0
Jak połączyć agrest z cytrusami? Przepis na gęstą konfiturę agrestowo-pomarańczową
Informacje Jak połączyć agrest z cytrusami? Przepis na gęstą konfiturę agrestowo-pomarańczową

Szukasz pomysłu na niebanalny przetwór z agrestu? Połącz ten owoc z pomarańczą i przygotuj konfiturę o idealnej równowadze słodyczy i kwasowości. D...

1

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy