Sezon na bób

W kuchni Ewy Wachowicz trwają przygotowania do Wielkanocy. Nie zabraknie kolorowej, jajecznej przystawki, pojawi się również aromatyczna zupa chrzanowa i pieczona karkówka. Prowadząca zdradzi także swój przepis na danie prosto z PRL-u, czyli śledź po japońsku. Żaden odcinek nie może obyć się bez słodkiego deseru, tym razem będą to mini mazurki.

Ewa gotuje: Fioletowe jajka, kremowa zupa z chrzanu, karkówka pieczona, śledź po japońsku, mini mazurki wielkanocne

Wielkanoc w kuchni Ewy Wachowicz | Fot. materiały prasowe/Polsat

W Wielką Sobotę nie może być inaczej, w programie zobaczymy potrawy świąteczne. O tej porze raczej wszyscy mają przygotowane różnokolorowe pisanki, w dodatku są już poświęcone. Nic nie stoi jednak na przeszkodzie, żeby tuż przed Wielkanocą zrobić… fioletowe jajka, marynowane w liściach modrej kapusty. 

Po przystawce przyjdzie pora na zupę. Na święta najczęściej gotujemy żurek z białą kiełbasą lub barszcz biały, ale można też trochę pokombinować i zaskoczyć rodzinę kremową zupą z chrzanem. 

Na danie główne będzie pieczeń z karkówki,  znakomita na ciepło, jak też, po wystudzeniu na zimno. 

Na deser autorka programu zrobi mini mazurki z kremem cytrynowym, udekorowane bakaliami i ozdobami cukrowymi. Natomiast w cyklu potrawy rodem z PRL-u zobaczymy jedną z najbardziej popularnych przystawek, klasycznego śledzia po japońsku. 

Chcesz poznać wszystkie przepisy z poprzednich odcinków programu „Ewa Gotuje?
Są dostępne na PolsatBoxGo » 

Źródło: Polsat / „Ewa Gotuje”, 566. odcinek

Opracowała: Redakcja Smaker.pl 

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Racuchy serowe o waniliowym smaku
Desery Racuchy serowe o waniliowym smaku

Puszyste, delikatne i przyjemnie słodkie racuchy z serka waniliowego to dosko...

Odsłon: 3078

15 min
5
30 min
1
Ciasto ucierane z rabarbarem
Ciasta Ciasto ucierane z rabarbarem

Pulchne ciasto z rabarbarem, proste i szybkie w przygotowaniu. Można je piec...

Odsłon: 235

15 min
3
>60 min
2
Alina i Balladyna
Ciasta Alina i Balladyna

Wszyscy znamy dramat Juliusza Słowackiego o Balladynie i jej siostrze Alinie....

Odsłon: 13991

60 min
16