Sezon na truskawki

W kuchni Ewy Wachowicz trwają przygotowania do Wielkanocy. Nie zabraknie kolorowej, jajecznej przystawki, pojawi się również aromatyczna zupa chrzanowa i pieczona karkówka. Prowadząca zdradzi także swój przepis na danie prosto z PRL-u, czyli śledź po japońsku. Żaden odcinek nie może obyć się bez słodkiego deseru, tym razem będą to mini mazurki.

Ewa gotuje: Fioletowe jajka, kremowa zupa z chrzanu, karkówka pieczona, śledź po japońsku, mini mazurki wielkanocne

Wielkanoc w kuchni Ewy Wachowicz | Fot. materiały prasowe/Polsat

W Wielką Sobotę nie może być inaczej, w programie zobaczymy potrawy świąteczne. O tej porze raczej wszyscy mają przygotowane różnokolorowe pisanki, w dodatku są już poświęcone. Nic nie stoi jednak na przeszkodzie, żeby tuż przed Wielkanocą zrobić… fioletowe jajka, marynowane w liściach modrej kapusty. 

Po przystawce przyjdzie pora na zupę. Na święta najczęściej gotujemy żurek z białą kiełbasą lub barszcz biały, ale można też trochę pokombinować i zaskoczyć rodzinę kremową zupą z chrzanem. 

Na danie główne będzie pieczeń z karkówki,  znakomita na ciepło, jak też, po wystudzeniu na zimno. 

Na deser autorka programu zrobi mini mazurki z kremem cytrynowym, udekorowane bakaliami i ozdobami cukrowymi. Natomiast w cyklu potrawy rodem z PRL-u zobaczymy jedną z najbardziej popularnych przystawek, klasycznego śledzia po japońsku. 

Chcesz poznać wszystkie przepisy z poprzednich odcinków programu „Ewa Gotuje?
Są dostępne na PolsatBoxGo » 

Źródło: Polsat / „Ewa Gotuje”, 566. odcinek

Opracowała: Redakcja Smaker.pl 

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Szarlotka
Ciasta Szarlotka

bez cynamonu bez rodzynek bez żurawiny bez orzechów bez cukru pudru

Odsłon: 568

30 min
14
Placki z rabarbarem
Desery Placki z rabarbarem

Przepyszne placki z dodatkiem rabarbaru. Połączenie smaku słodkiego z kwasowo...

Odsłon: 145

15 min
2
Sałatka z pomidorów
Sałatki Sałatka z pomidorów

Bardzo prosta , łatwa w przygotowaniu sałatka z pomidorów , którą przygotujes...

Odsłon: 718

15 min
8
Sałatka na szybko
Sałatki Sałatka na szybko

Prosta i szybka w przygotowaniu a jednocześnie smaczna sałatka dla każdego.

Odsłon: 12078

30 min
5
60 min
10
15 min
10