Wiele osób pytanych o ulubioną kuchnię świata oczywiście wskaże na tę włoską. Jeśli również należysz do miłośników smaków słonecznej Italii, koniecznie obejrzyj sobotni odcinek programu "Ewa gotuje". Prowadząca przedstawi przepisy na pyszną zupę, sałatkę caprese, a także słodki sernik  à la straciatella.

Ewa gotuje: Minestrone, kurczak w stylu caprese, sernik à la straciatella

Zapowiedź 518. odcinka programu „Ewa gotuje” | Fot. materiały prasowe/Polsat

Tym razem Ewa gotuje po włosku. Pierwszą potrawą będzie klasyczna zupa jarzynowa, która w słonecznej Italii nazywa się minestrone (od włoskiego słowa „minestra”, czyli po prostu „zupa”).

Chyba wszyscy miłośnicy kuchni śródziemnomorskiej znają sałatkę caprese, robioną z mozzarelli i pomidorów, z dodatkiem oliwy i bazylii. A gdyby tak połączyć ją z filetem z kurczaka? Czemu nie! Tak też się stanie, bowiem Ewa zapiecze piersi kurczaka, w których ukryje właśnie plastry pomidora i mozzarelli.

Z kolei na deser zaproponuje sernik na zimno à la włoska straciatella.

Chcesz poznać wszystkie przepisy z poprzednich odcinków programu „Ewa Gotuje?
Są dostępne na PolsatBoxGo » 

Źródło: Polsat / „Ewa Gotuje”, 518. odcinek

Opracowała: Redakcja Smaker.pl

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Bułki śniadaniowe zrolowane na drożdżach
Pieczywo Bułki śniadaniowe zrolowane na drożdżach

Cóż mogę powiedzieć no tak dziś lecę z przepisem na bułki w sam raz na śniada...

Odsłon: 27

15 min
1
Napój na grilla - ayran
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Napoje Napój na grilla - ayran

Nie jesteśmy wielbicielami grilla. Zdecydowanie wolimy kociołek. Ale zawsze...

Odsłon: 1110

15 min
3
Szarlotka
Ciasta Szarlotka

bez cynamonu bez rodzynek bez żurawiny bez orzechów bez cukru pudru

Odsłon: 182

30 min
12
30 min
5
Placek ucierany z rabarbarem i kruszonką
Ciasta Placek ucierany z rabarbarem i kruszonką

Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast, które zawsze się udają...

Odsłon: 337

60 min
2