Sezon na truskawki

Wiele osób pytanych o ulubioną kuchnię świata oczywiście wskaże na tę włoską. Jeśli również należysz do miłośników smaków słonecznej Italii, koniecznie obejrzyj sobotni odcinek programu "Ewa gotuje". Prowadząca przedstawi przepisy na pyszną zupę, sałatkę caprese, a także słodki sernik  à la straciatella.

Ewa gotuje: Minestrone, kurczak w stylu caprese, sernik à la straciatella

Zapowiedź 518. odcinka programu „Ewa gotuje” | Fot. materiały prasowe/Polsat

Tym razem Ewa gotuje po włosku. Pierwszą potrawą będzie klasyczna zupa jarzynowa, która w słonecznej Italii nazywa się minestrone (od włoskiego słowa „minestra”, czyli po prostu „zupa”).

Chyba wszyscy miłośnicy kuchni śródziemnomorskiej znają sałatkę caprese, robioną z mozzarelli i pomidorów, z dodatkiem oliwy i bazylii. A gdyby tak połączyć ją z filetem z kurczaka? Czemu nie! Tak też się stanie, bowiem Ewa zapiecze piersi kurczaka, w których ukryje właśnie plastry pomidora i mozzarelli.

Z kolei na deser zaproponuje sernik na zimno à la włoska straciatella.

Chcesz poznać wszystkie przepisy z poprzednich odcinków programu „Ewa Gotuje?
Są dostępne na PolsatBoxGo » 

Źródło: Polsat / „Ewa Gotuje”, 518. odcinek

Opracowała: Redakcja Smaker.pl

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Biszkoptowa kruszynka z truskawkami
Desery Biszkoptowa kruszynka z truskawkami

Sezon truskawkowy w pełni, trzeba korzystać. Dziś mam dla Was prosty przepis...

Odsłon: 1272

60 min
4
Ciasto Owoc Lasu
Ciasta Ciasto Owoc Lasu

Ciasto owoc lasu łączy intensywny czekoladowy biszkopt z delikatnym waniliowy...

Odsłon: 594

>60 min
3
Pasztet z mięsa po rosole
Wędliny Pasztet z mięsa po rosole

Nie będę tu pisał zachęt, żeby nie marnować jedzenia, gdyż każdy to raczej wi...

Odsłon: 74

15 min
2
Pasta kanapkowa z kukurydzą
Śniadania Pasta kanapkowa z kukurydzą

Pasta kanapkowa z kukurydzą jest niesamowicie kremowa, aromatyczna, lekko sło...

Odsłon: 612

15 min
2
Prosta sałatka jarzynowa
Sałatki Prosta sałatka jarzynowa

Nasza sałatka jarzynowa jest lekka, świeża i pełna kolorów. Wykorzystałyśmy d...

Odsłon: 163

30 min
2
Koktajl dwusmakowy z truskawek i banana.
Napoje Koktajl dwusmakowy z truskawek i banana.

Dostałam od sąsiada dość sporo truskawek i postanowiłam je wykorzystać do des...

Odsłon: 3319

15 min
5