Sezon na truskawki

Wiele osób pytanych o ulubioną kuchnię świata oczywiście wskaże na tę włoską. Jeśli również należysz do miłośników smaków słonecznej Italii, koniecznie obejrzyj sobotni odcinek programu "Ewa gotuje". Prowadząca przedstawi przepisy na pyszną zupę, sałatkę caprese, a także słodki sernik  à la straciatella.

Ewa gotuje: Minestrone, kurczak w stylu caprese, sernik à la straciatella

Zapowiedź 518. odcinka programu „Ewa gotuje” | Fot. materiały prasowe/Polsat

Tym razem Ewa gotuje po włosku. Pierwszą potrawą będzie klasyczna zupa jarzynowa, która w słonecznej Italii nazywa się minestrone (od włoskiego słowa „minestra”, czyli po prostu „zupa”).

Chyba wszyscy miłośnicy kuchni śródziemnomorskiej znają sałatkę caprese, robioną z mozzarelli i pomidorów, z dodatkiem oliwy i bazylii. A gdyby tak połączyć ją z filetem z kurczaka? Czemu nie! Tak też się stanie, bowiem Ewa zapiecze piersi kurczaka, w których ukryje właśnie plastry pomidora i mozzarelli.

Z kolei na deser zaproponuje sernik na zimno à la włoska straciatella.

Chcesz poznać wszystkie przepisy z poprzednich odcinków programu „Ewa Gotuje?
Są dostępne na PolsatBoxGo » 

Źródło: Polsat / „Ewa Gotuje”, 518. odcinek

Opracowała: Redakcja Smaker.pl

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

30 min
3
Muffinki z czekoladą
Desery Muffinki z czekoladą

Te muffinki są miękkie, wilgotne i intensywnie czekoladowe. Dzięki jogurtowi...

Odsłon: 312

15 min
5
Pasta z wędzonej makreli
Śniadania Pasta z wędzonej makreli

Smaczna, pożywna, i szybka. Doskonała na śniadanie czy kolację.

Odsłon: 4572

15 min
12