W kolejnym odcinku „Ewa gotuje” zobaczymy potrawy inspirowane kuchnią Stanów Zjednoczonych. Bazą pierwszego dania będą żeberka wieprzowe. Nie wyląduje jednak w sosie BBQ, lecz trafi do wywaru, na którym powstanie tradycyjna, polska zupa… ogórkowa.
Na danie główne autorka programu zaproponuje natomiast steki tomahawk. W oryginale jest to wołowina z kością, kształtem przypominająca indiański toporek. Ewa spolszczy nieco amerykańską klasykę i zrobi steki z odpowiednio poporcjowanego schabu. Dodatki będą typowe dla kuchni Stanów Zjednoczonych, tomahawki znajdą się na talerzu w sąsiedztwie frytek i surówki coleslaw.
Po obiedzie widzów czeka kolejna niespodzianka, Ewa zrobi hot-dogi „po polsku”, przekąskę w pszennych paluchach i z polską kiełbasą.
Deser będzie kolejną wędrówką po Ameryce. Zobaczymy mianowicie jak przygotować brookies, czyli dwuwarstwowe ciasto będące połączeniem czekoladowego brownie z ciasteczkami, czyli cookies.
Chcesz poznać wszystkie przepisy z poprzednich odcinków programu „Ewa Gotuje”?
Są dostępne na PolsatBoxGo »
Źródło: Polsat / „Ewa Gotuje”, 563. odcinek
Opracowała: Redakcja Smaker.pl
