Pierwszą z potraw kolejnego odcinka „Ewa gotuje” będzie terrina rybna. To danie pochodzi z Francji i jest nieco podobne do znanego wszystkim pasztetu. Ryby gotowane są na parze, następnie miksowane z dodatkiem jajek, przypraw, śmietanki i przecieru pomidorowego, wreszcie chłodzone i podawane z sosem majonezowym.
Po przystawce Ewa zaprosi na bardzo pożywną zupę inspirowaną meksykańskimi tacos. Bazą tej jednogarnkowej potrawy będzie mielona wołowina. Gotowe danie wzbogacą kawałki awokado i świeża kolendra.
Na deser autorka programu zaproponuje ciasto bananowo-kokosowe na mące z bezglutenowych płatków owsianych. W cyklu wspomnienia z PRL-u zrobi różnokolorowe galaretki z bitą śmietaną i owocami - zgodnie z tradycją podane w zwykłych szklankach.
W odcinku będą też goście - bracia Łukasz i Mateusz Rodzeń, z którymi Ewa porozmawia o zmianach w piramidzie żywieniowej i poście przerywanym.
Chcesz poznać wszystkie przepisy z poprzednich odcinków programu „Ewa Gotuje”?
Są dostępne na PolsatBoxGo »
Źródło: Polsat / „Ewa Gotuje”, 568. odcinek
Opracowała: Redakcja Smaker.pl
