Uczta Smaków - Hity z dawnych lat

Taką jajecznicę jadła królowa Elżbieta II. Szef kuchni ujawnia przepis

Jakie śniadania jadała najchętniej królowa Elżbieta II? Według relacji jej osobistych kucharzy do jednych z jej ulubionych dań, serwowanych na początku dnia, należała jajecznica. Nie był to jednak klasyczny przepis, królewscy szefowie kuchni dodawali do niej bowiem, dwa sekretne składniki. Co wchodziło w skład ulubionej jajecznicy królowej Elżbiety II?

Fot.123RF/Picsel

Od kilku dni nieustannie wspominamy życie królowej Elżbiety II. Mówi się nie tylko o wspaniałym okresie jej 70-letniego panowania. Z chęcią podchwytujemy także informacje, związane z jej prywatnością. Nic dziwnego, w końcu wiele osób chciałoby podejrzeć, jak wyglądało życie rodziny królewskiej od kuchni. Dużym zainteresowaniem cieszą się ciekawostki dotyczące ulubionych potraw monarchini. Z informacji, którymi przez lata dzielili się kucharze, pracujący na królewskim dworze wynika, że jedną z ulubionych śniadaniowych propozycji królowej Elżbiety II była jajecznica.

Sprawdź także: Ulubione potrawy królowej Elżbiety II. Na widok tych dań zawsze się uśmiechała

Co królowa Elżbieta II jadała na śniadanie?

Śniadanie na angielskim dworze wbrew pozorom nie różniło się zbytnio od tego, co często gości na naszych stołach. Podobno królowa Elżbieta bardzo ceniła jedzenie sezonowych produktów, dostarczanych przez lokalnych dostawców.

Królowa rozpoczynała dzień od filiżanki herbaty Earl Grey. Serwowano jej jajka, płatki zbożowe, tosty z dżemem pomarańczowym, tak chętnie jadanym przez Brytyjczyków. Co ciekawe, monarchini lubiła także płatki kukurydziane, które jadała z dodatkiem świeżych owoców.

Jednym z dań, które wybierała na śniadanie była także jajecznica. Okazuje się jednak, że klasyczne danie z jajek urozmaicano dwoma składnikami.

Ulubiona jajecznica królowej Elżbiety II

Według portalu DailyMail do ulubionego przepisu na jajecznicę królowej Elżbiety II, szefowie kuchni pracujący na królewskim, dworze dodawali gałkę muszkatołową oraz skórki z cytryny. Takie dodatki miały podkreślić smak jajecznego dania oraz nadać mu niepowtarzalnego charakteru. Do odtworzenia tego przepisu będziesz potrzebować: trzech jaj, łyżki mleka, łyżki masła, łyżeczki startej skórki z cytryny, gałki muszkatołowej, soli, świeżego czarnego pieprzu, oraz szczypiorku.

Zacznij od roztrzepania jajek w misce wraz z łyżą mleka. Następnie dodaj sól do smaku. Na patelni rozgrzej masło, dodaj jajeczną masę i zmniejsz ogień, powoli mieszaj. Kiedy jajka lekko się zetną, dodaj skórkę z cytryny i gałkę muszkatołową. Podawaj ze świeżo mielonym pieprzem oraz posiekanym szczypiorkiem.

Zobacz także:

Jakie właściwości ma wywar z łupin cebuli? » 

Wspieramy Ukrainę. Tu zamieścisz ogłoszenie o swojej pomocy »

Grill, piknik a może garden party? Sprawdź prognozę pogody i nie daj się zaskoczyć! Wypróbuj aplikację Pogoda Interia! Zainstaluj z Google Play lub App Store »

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Zupy Zupa fasolowa ze starego zeszytu

Grochowa czy fasolowa? Temat, który wywiera gorące dyskusje :) Rozwiewając w...

Odsłon: 460

60 min
3
Desery Naleśniki z gruszkami

Delikatne naleśniki z pysznymi owocami. Czego chcieć więcej? Na śniadanie, ob...

Odsłon: 102

30 min
3
Przetwory Ogórki na słodko

Ten przepis jest gwarancją na sukces smakowy jeśli chodzi o tego typu wyroby.

Odsłon: 72

>60 min
1

Polecane artykuły

Informacje Co zrobić z winogron? Poznaj ich właściwości

Winogrona to owoce z wieloletnią tradycją. Mówiono o nich już w pismach ze starożytnego Egiptu i Mezopotamii. Winorośle, na których rosły, uprawion...

0
Wideo Ryż zapiekany z jabłkiem i cynamonem

Ryż z jabłkami to idealny obiad, który warto przyrządzić w sezonie jesiennym. Jest lekki, delikatny, a dzięki dodatkowi cynamonu bardzo aromatyczny...

1
Wideo Smażone jabłka w cieście z cukrem pudrem

To danie sprawdzi się zarówno na słodkie śniadanie, obiad, jak i pyszny podwieczorek. Jabłka w cieście z cukrem pudrem to potrawa, którą chyba, każ...

2
Informacje Lecznicza nalewka z kasztanów do picia i nacierania. Koniec kłopotów z żylakami i cellulitem

Kasztany wzbudzają w nas sentyment, w końcu chyba każdy chociaż raz podczas drogi do szkoły wypatrywał lśniących skarbów wśród jesiennych liści. Z...

3