Nowa książka z entuzjastycznie przyjętej serii dla kulinarnych debiutantów. Raj dla podniebienia wegetarianów i osób na diecie. Smakowite spotkanie przy stole pełnym kolorowych, zdrowych, niskokalorycznych dań z warzywami w roli głównej.

Warzywa. Podstawy gotowania

Są tu sałatki, przystawki, surówki, zupy i dania jednogarnkowe. Nie zabrakło też potraw z patelni, nadziewanych i z piekarnika. Dowiesz się wszystkiego o zakupie, duszeniu, blanszowaniu, parowaniu, smażeniu, zapiekaniu i grillowaniu warzyw. Specjalna tabela doradzi, w których miesiącach roku szukać świeżych jarzyn - od bakłażanów, przez kapustę, aż po szpinak. Wszystko po to, by na Twoim wakacyjnym stole zagościły takie przysmaki, jak kolorowe szaszłyki warzywne, sałatka chłopska, nadziewana cukinia oraz zupa dyniowa z curry i migdałami.

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z melonem
Sałatki Sałatka z melonem

Lekka wiosenna sałatka z melonem i szynką parmeńską

Odsłon: 501

15 min
2
Tarta z kremem budyniowym i truskawkami
Ciasta Tarta z kremem budyniowym i truskawkami

Proste ciasto z truskawkami na bazie kruchego spodu z pysznym kremem budyniow...

Odsłon: 75

60 min
3
Kluski Ruskie

Przepis dnia

Dania główne Kluski Ruskie

Szybki i smaczny obiad. Pierogi ruskie leniwe bez robienia ciasta.

Odsłon: 30065

30 min
39