Warzywa. Podstawy gotowania

Są tu sałatki, przystawki, surówki, zupy i dania jednogarnkowe. Nie zabrakło też potraw z patelni, nadziewanych i z piekarnika. Dowiesz się wszystkiego o zakupie, duszeniu, blanszowaniu, parowaniu, smażeniu, zapiekaniu i grillowaniu warzyw. Specjalna tabela doradzi, w których miesiącach roku szukać świeżych jarzyn - od bakłażanów, przez kapustę, aż po szpinak. Wszystko po to, by na Twoim wakacyjnym stole zagościły takie przysmaki, jak kolorowe szaszłyki warzywne, sałatka chłopska, nadziewana cukinia oraz zupa dyniowa z curry i migdałami.

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

maddalena

Dania główne

Kotlety drobiowe z kurkami

Dania główne Kotlety drobiowe z kurkami

Pyszne kotlety z mielonych udek kurczaka z aromatycznymi kurkami. Smażone na...

do 30 min 30 min

bozena1960

Przetwory

Małosolne ogórki na już.

Przetwory Małosolne ogórki na już.

Wszyscy lubimy ogórki małosolne, więc zanim zacznie się sezon ogórkowy to rob...

do 30 min 30 min

bozena1960

Ciasta

Torcik na sobotnie popołudnie.

Ciasta Torcik na sobotnie popołudnie.

Zwykły prosty torcik przygotowany na sobotnie popołudnie. Trzeba korzystać pó...

> 60 min >60 min

bozena1960

Ciasta

Ciasto z truskawkami a - la pleśniak.

Ciasta Ciasto z truskawkami a - la pleśniak.

Ciasto przygotowane z ciasta kruchego, truskawek i ubitej piany z białek. Cia...

> 60 min >60 min

wałek

Dania główne

Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych

Dania główne Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych

Delikatne i soczyste polędwiczki wieprzowe to jedno z najlepszych mięs na gri...

do 30 min 30 min

wałek

Dodatki

Sos czosnkowy curry

Dodatki Sos czosnkowy curry

Domowy sos majonezowy z dodatkiem czosnku i przyprawy curry, wyrazisty i krem...

do 15 min 15 min

Informacje

Dżem truskawkowy z całymi owocami. Przepis na najlepszą domową konfiturę

Informacje Dżem truskawkowy z całymi owocami. Przepis na najlepszą domową konfiturę

Truskawki mają w sobie coś magicznego. Wystarczy chwila i zamieniają całą kuchnię w królestwo słodkiego aromatu. Domowy dżem z całymi truskawkami t...

Informacje

Jak rozpoznać świeży bób na targu i w sklepie? Sprawdź jedną rzecz

Informacje Jak rozpoznać świeży bób na targu i w sklepie? Sprawdź jedną rzecz

Bób kupowany prosto z pola i bób leżakujący tydzień w foliowym worku to dwa różne warzywa – tylko nazwa się zgadza. Pierwszy rozpływa się w ustach,...