Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Urozmaici smak niemal każdej potrawy. Doskonale komponuje się z roladą oraz pieczonym i smażonym mięsem. Jest tak dobra, że można zajadać się nią również solo lub z kromką pieczywa.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z bobem, fetą i koperkiem
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Bób
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 182
0
3
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
Odsłon: 156
1
Ciasta
Ciasto z 3 składników
Szukasz pomysłu na coś słodkiego, ale na samą myśl o włączaniu piekarnika w u...
Odsłon: 109988
198
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z bobem, fetą i koperkiem
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Bób
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 182
0
3
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
Odsłon: 156
1
Ciasta
Ciasto z 3 składników
Szukasz pomysłu na coś słodkiego, ale na samą myśl o włączaniu piekarnika w u...
Odsłon: 109988
198
REKLAMA
Dodatki
Kapusta czerwona zasmażana
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- główka czerwonej kapusty
- 4 cebule
- 4 jabłka
- 3 ząbki czosnku
- 3 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki miodu
- 3 łyżki mąki
- sól
- pieprz
- masło klarowane do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Na patelni rozgrzewamy odrobinę masła. Cebule kroimy w drobną kostkę, przerzucamy na patelnię i podsmażamy na złoty kolor. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek.
2
Kapustę myjemy i drobno szatkujemy. Wrzucamy do wysokiego garnka. Dodajemy podsmażone cebule z czosnkiem, całość zalewamy wodą (około 500 ml) i gotujemy.
3
Jabłka obieramy ze skórki i ścieramy na tarce. Owoce dorzucamy do gotującej się kapusty.
4
Dodajemy miód i przyprawy. Całość dusimy pod przykryciem przez około 40 minut. Na koniec dodajemy sok z cytryny.
5
Robimy zasmażkę: na patelni rozgrzewamy 5 łyżek masła, dodajemy 4 łyżki mąki. Łączymy składniki przy użyciu drewnianej łyżki. Gotową zasmażkę dodajemy do kapusty. Całość mieszamy. Zasmażaną czerwoną kapustę możemy serwować na ciepło od razu po przyrządzeniu lub na zimno.