Smaker

Kotleciki z serkiem wiejskim

29.01.2023 Odsłon: 36499
5.0 (45 oceny)
Kotleciki z serkiem wiejskim
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Masz w domu ziemniaki i warzywa, z których nie wiesz co przygotować? A może kotleciki z serkiem wiejskim? Sprawdź przepis na szybki obiad.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka remulada
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka remulada

Sałatki Sałatka remulada

Sałatka remulada (céleri rémoulade) to klasyczna francuska przystawka z surow...

Odsłon: 1978

30 min
4
Bieda sernik - cztery składniki
ewaeu
ewaeu
Desery

Bieda sernik - cztery składniki

Desery Bieda sernik - cztery składniki

Powstał z tego co było w domu, w niespełna dwie godziny. Wszystkim smakował.

Odsłon: 21864

>60 min
19
Schab gotowany w mleku z cebulą, czosnkiem i papryczką - domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab gotowany w mleku z cebulą, czosnkiem i papryczką - domowa wędlina

Wędliny Schab gotowany w mleku z cebulą, czosnkiem i papryczką - domowa wędlina

Taki schab gotowany w mleku jest soczysty i aromatyczny. Pokrojone grubsze pl...

Odsłon: 57982

>60 min
66
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
agnes72
agnes72
Ciasta

Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki

Ciasta Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki

Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...

Odsłon: 1595

15 min
4
Zapiekanka w bagietce
smaker
smaker
Przekąski

Zapiekanka w bagietce

Przekąski Zapiekanka w bagietce

Zapiekanka w bagietce to szybki i prosty pomysł na domowy posiłek typu fast f...

Odsłon: 6248

30 min
3
Ziemniaki gniecione z brukwią
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dodatki

Ziemniaki gniecione z brukwią

Dodatki Ziemniaki gniecione z brukwią

Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...

Odsłon: 243

15 min
7
Dania główne
Kotleciki z serkiem wiejskim
Kotleciki z serkiem wiejskim
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g ziemniaków
  • 200 g serka wiejskiego
  • 1 cebula
  • 1 jajko
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • papryka słodka w proszku
  • natka pietruszki suszona
  • sól
  • pieprz
  • 3 łyżki bułki tartej do obtoczenia
  • tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Zacznij od ugotowania ziemniaków. Obierz je, pokrój na średniej wielkości kawałki i ugotuj w osolonej wodzie. Następnie przeciśnij je przez praskę lub rozgnieć za pomocą tłuczka.

2

Cebulę obierz, posiekaj drobno i dodaj do ziemniaków. Wbij jajko. Odsącz serek wiejski z zalewy i dodaj do pozostałych składników. Zamieszaj.

3

Teraz dopraw całość solą, pieprzem, papryką słodką w proszku i natką pietruszki. Dodaj też mąkę ziemniaczaną. Wymieszaj. Z masy uformuj niewielkie kotlety, panieruj je w bułce tartej i smaż na rozgrzanym tłuszczu na patelni. Wystarczy po kilka minut z każdej strony, aby kotlety miały złoty kolor.