Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bez wyrabiania ciasta, bez pieczenia, znakomite jako dodatek do barszczu albo jako przekąska, idealna na różne imprezy.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3663
14
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92487
102
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1249
19
15
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3663
14
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92487
102
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1249
19
15
REKLAMA
Dodatki
Nietypowe paszteciki do barszczu
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 7 bułek kajzerek
- ½ kg łopatki wieprzowej
- Cebula
- 20 dag pieczarek
- 1 łyżka Vegety
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
- Bułka tarta do panierki
- Pieprz
- Sól
- 3 jajka
- Olej do smażenia
- 1 ½ szklanki mleka
Sposób przygotowania:
1
1. Mięso kroimy na mniejsze kawałki, gotujemy. Po zebraniu szumów doprawiamy Vegetą. 2. Pieczarki myjemy, kroimy na mniejsze kawałki i gotujemy w osolonej wodzie. 3. Cebule obieramy, kroimy na 4 części. 4. Jedną kajzerkę moczymy w 1/2 szk. mleku, następnie odciskamy. 5. Wszystkie te składniki mielimy maszynką do mielenia mięsa, wbijamy jajko.
2
6. Masę mięsną doprawiamy solą, pieprzem, gałką muszkatołową. Chwilę wyrabiamy mieszając składniki. 7. Bułki kroimy na połowę, z każdej połówki wybieramy cały środek tak żeby powstał nam otwór.
3
8. Bułki nadziewamy farszem mięsnym, ręką spłaszczamy, tak żeby brzegi bułki się złączyły i nie wypadł nam farsz.
4
9. Moczymy w mleku, ale tylko sekundę, żeby nie były bardzo mokre. 10. Panierujemy w roztrzepanym jajku oraz w bułce tartej i smażymy z każdej strony na rozgrzanym oleju.
5
11. Gotowe, smacznego.