Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie, łatwe w przygotowaniu i smaczne placki ziemniaczane z jogurtem greckim. Przepis bardzo prosty, placki pyszne i zapewniam że na jednym się nie skończy. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tarka, miska, obieraczka do ziemniaków, łyżka, patelnia, ręcznik papierowy,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
2
3
3
1
1
Ostatnio komentowane przepisy
2
3
3
1
1
REKLAMA
Dania główne
Placki ziemniaczane z jogurtem greckim.
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg. ziemniaków,
- duża cebula,
- 3 ząbki czosnku,
- sól i pieprz mielony do smaku,
- 2 jajka,
- 2 łyżki jogurtu greckiego,
- 4 -5 łyżek mąki pszennej,
- olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki po obraniu zetrzeć na tarce o dużych oczkach, odstawić na kilka minut, po czym odcisnąć z nadmiaru wytworzonego się płynu. Do ziemniaków zetrzeć również na dużych oczkach tarki obraną cebulę oraz obrane ząbki czosnku. ( czosnek można przecisnąć przez praskę). Do masy dodać jajka, sól i pieprz do smaku oraz jogurt grecki, wymieszać.
2
Na koniec masę połączyć z mąką.
3
Po dokładnym połączeniu składników, masę nakładać na rozgrzaną patelnię z dodatkiem oleju. Placki smażyć na złoty kolor z każdej strony.
4
Placki odsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. Podawać z czym kto lubi. Smacznego.