Wyniki wyszukiwania dla "galareta z nóżek wieprzowych i karkowki"

Dodane przez Konto usunięte w: Tylko o kuchni

19 kwietnia 2011

Genialny przepis i ta ryba sie nie rozejdzie przy zalewaniu?Czy trzeba stygnaca galareta ja zalac?

Dodane przez luisa69 w: Tylko o kuchni

19 kwietnia 2011

Z masy rybnej po ugotowaniu powstanie coś w rodzaju rybnego klopsa można też jeść na goraco, choć wtedy może się troszeczkę rozpadać, ale nie koniecznie musi to zależy od ilości kaszy i jajek jakie dodajemy do masy. jak już będzie wystudzone nie będzie się rozpadać, pokroji się bardzo dobrze. Takie też mozna obsmazyć i podać na ciepło z ziemniakami i surówką. Z tej masy mozna też smażyć kotlety rybne, ja dodaję jeszcze goszek, kukurydze marchewke i wtedy są burgery rybne. ale wracając do tematu, można zaleć galareta w każdym etapie jej powstawania. To znaczy jak jest jeszcze płynna, a także jak już będzie tężeć. Ja Wylewam dwa razy na początek jak płynna i czekam az stęzeje w lodówce wtedy przyklejają się do ryby ozdoby. A potem już taką tężejącą wtedy galareta nie spływa z tych "górek" powstałych z po ułożeniu ryby

Dodane przez Konto usunięte w: Tylko o kuchni

18 kwietnia 2011

Moje pytanie dotyczy ryby w galarecie.Moja mama robi na wigilie z KARPIA,ale mi chodzi o rybe w galarecie na okres WIELKIEGO POSTU.Czy ktos z WAS probowal kiedys robic galarete np.z morszczuka,albo z dorsza...?Jesli tak to prosze o sprawdzony przepis,o kompozycje dodatkow i sposob przygotowania!?Bardzo tego potrzebuje,bo mam waznego goscia w tym okresie i musze podac mu cos postnego i delikatnego.