Smaker

Kartacze z mięsem

10.09.2011 Odsłon: 43756
5.0 (68 oceny)
60 min
5-6 os.
POMPOLINA
POMPOLINA

pyszne kluchy, można je podawać z sosem lub polane skwareczkami.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Szybki obiad - makaron z tuńczykiem

Dania główne Szybki obiad - makaron z tuńczykiem

Polecam. My bardzo lubimy.

Odsłon: 850

30 min
9
wałek
wałek
Dania główne

Papryka faszerowana

Dania główne Papryka faszerowana

Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...

Odsłon: 4477

30 min
11
wałek
wałek
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...

Odsłon: 1080

30 min
12
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

piersi indyka z dynią i porem

Dania główne piersi indyka z dynią i porem

Na zakończenie lata proponuję taki oto obiad. Składa się z piersi z indyka, p...

Odsłon: 308

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

risotto pomidorowe

Dania główne risotto pomidorowe

Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...

Odsłon: 479

60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Lasagne z tortilli

Dania główne Lasagne z tortilli

Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...

Odsłon: 3327

30 min
5
Dania główne
Kartacze z mięsem
Autor:
POMPOLINA
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ziemniaki ugotowane, 1 porcja
  • ziemniaki surowe, 1 porcja
  • maka ziemniaczana, 1/4 porcji
  • jajko, 1 sztuka
  • cebula, 1 sztuka
  • mięso ugotowane (najlepiej użyć takiego które zostanie nam z rosołu)
  • oliwa, 3 łyżki
  • przyprawy do smaku
Sposób przygotowania:
1

mięso zmielić, cebulke pokroić w kosteczke i zrumienić na oliwie. Dodac cebule do mięsa, przyprawic solą, pieprzem, majerankiem.

2

ziemniaki surowe zetrzec na tarce, odsączyć wodę.

3

ziemniaki gotowane przepuścic przez praskę.

4

z ziemniaków surowych, gotowanych, mąki i jajka wyrobić ciasto.

5

z ciasta formujemy podłużne kartacze, napełniamy miesem, dobrze sklejamy i gotujemy w osolonej wrzacej wodzie.

6

podajemy z sosem lub skwareczkami.

7

SMACZNEGO.