Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sos grzybowy z suszonych grzybów
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
36
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 889
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 43
1
Ostatnio komentowane przepisy
36
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 889
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 43
1
REKLAMA
Dania główne
Sos grzybowy z suszonych grzybów
kulinarneprzygody
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Grzyby suszone 30 g
- Woda z gotowania Grzybów 600 ml
- Śmietanka 30 % 200 ml
- Cebula
- Liść laurowy
- Ziele angielskie
- Sos sojowy lub sól
- Pieprz
- Natka pietruszki
- Mąka łyżka
Sposób przygotowania:
1
Grzyby przepłukać, namoczyć przez całą noc, a następnie ugotować w osolonej wodzie. Większe grzyby pokroić na mniejsze kawałki. Wodę z gotowania grzybów zlać i odstawić na później. Na patelni podsmażyć cebulę, dodać ugotowane grzyby i całość smażyć ok. 5 minut. Po tym czasie przekładamy podsmażone grzyby do garnka, dodajemy liść laurowy, ziele angielskie i całość zalewamy wodą z gotowania grzybów. Zawartość garna zagotować. Na koniec wlewamy rozrobioną łyżkę mąki w śmietance, doprawiamy sosem sojowym ( kolor będzie bardziej intensywny) oraz pieprzem. Przed podaniem posypać sos posiekaną natką pietruszki. Smacznego!