Smaker
Sezon na dynię

Kieszonki schabowe z pieczarkami. Kotlet schabowy faszerowany pieczarkami

26.09.2022 Odsłon: 17598
5.0 (16 oceny)
60 min
3-4 os.
Anika1
Anika1

Dziś prostego dania, które jednakże smakuje bardzo dobrze. To kieszonki schabowe faszerowane pieczarkami. Polecam!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

izaa_a
izaa_a
Ciasta

ciasteczka ze smalcem - najlepsze!!!

Ciasta ciasteczka ze smalcem - najlepsze!!!

ciasteczka są przepyszne, szczerze polecam. Nie zamieniajcie smalcu na inny t...

Odsłon: 54107

15 min
116
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Golonka gotowana i pieczona

Wędliny Golonka gotowana i pieczona

Polecam.

Odsłon: 2067

30 min
9
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kotlet z indyka z dynią i porami

Dania główne kotlet z indyka z dynią i porami

Sycący, rozgrzewający i treściwy obiad pomysł na obiad.

Odsłon: 224

60 min
2
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Dania główne

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Dania główne Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Proponuję przepis na pyszne i proste danie - kurczak w sosie słodko-kwaśnym,...

Odsłon: 464

30 min
2
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Pieczywo

Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Pieczywo Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Proponuję przepis na pyszny domowy chleb drożdżowy, ale nie taki typowy jak z...

Odsłon: 2128

>60 min
10
wałek
wałek
Dania główne

Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego

Dania główne Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego

Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...

Odsłon: 5325

30 min
6
Dania główne
Kieszonki schabowe z pieczarkami. Kotlet schabowy faszerowany pieczarkami
Autor:
Anika1
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 grubsze kotlety schabowe
  • 400 g pieczarek
  • 1 mała cebula
  • sól
  • pieprz
  • na panierkę: 2 jajka, mąka, bułka tarta
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Kotlety schabowe cienko rozbijamy tak, aby miały równomierny owalny kształt

2

Cebulę drobniutko siekamy i szklimy na 2 łyżkach oleju. Następnie dodajemy do niej obrane i drobno posiekane pieczarki. Solimy i doprawiamy pieprzem. Smażymy aż do całkowitego odparowania płynu spod pieczarek

3

Każdy płat schabowego solimy i oprószamy pieprzem, a następnie na jedną połówkę nakładamy 1/4 farszu pieczarkowego zostawiając wolne brzegi

4

Kotlety składamy na pół, a brzegi przyklepujemy tłuczkiem do mięsa, aby się złączyły

5

Kotlety obtaczamy w mące, jajku i tartej bułce

6

Smażymy na rozgrzanym oleju po kilka minut z każdej strony